骨折不能吃什么
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骨折人群除了在受伤初期可能伴随一些全身症状,在其余的时间是没有明显全身不适的,所以在饮食调理上与健康人群相仿,但要注意的是,有一些食物骨折人群还是不能食用,以免影响病人康复,那么骨折不能吃什么呢?
骨折后后不能靠饮酒来达到活血的作用,饮酒过多会损害骨骼组织的新陈代谢,使其丧失生长发育和修复损伤的能力,而且酒精还会影响药物对骨骼的修复作用,因此骨折患者如饮酒过量,不利于骨折的愈合。
花生中含有一种促凝血因子,从花生仁红衣中提取的“血字1号”是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药,但对于骨折,有血淤,血肿的患者,却会使瘀血不散,有加重瘀肿的作用,所以骨折有瘀肿的患者不适宜吃花生。
醋具有健脾开胃,促进食欲的作用,醋中含3%-4%的醋酸,而醋酸有软化骨骼及脱钙的作用,临床实践证明,不少骨折患者食醋后,伤处有即感觉发软,疼痛加剧,甚至更加肿胀,所以骨折患者在治疗期间最好忌食醋。
骨折患者喝骨头汤,不但不能使骨折早日愈合,反而会推迟愈合时间,因为受伤后骨的再生,主要靠骨膜,骨髓的作用,而骨膜,骨髓只有在增加骨胶原的条件下才能更好的发挥作用,肉骨头的成分主要是磷和钙,骨折后如果摄入大量磷和钙,会使骨质内无机质成分增高,使骨内有机质与无机质的比例失调,阻碍骨折早期愈合。
骨折人群除了在受伤初期可能伴随一些全身症状,在其余的时间是没有明显全身不适的,所以在饮食调理上与健康人群相仿,但要注意的是,有一些食物骨折人群还是不能食用,以免影响病人康复,那么骨折不能吃什么呢?
骨折患者大量摄取白糖,会引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸,乳酸等,使机体呈酸性中毒状态,这时,碱性的钙,镁,钠等离子,便会立刻被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性,如此钙的大量消耗,不利于骨折恢复;再者,过多的糖分会使体内的维生素B1含量减少,而维生素B1是糖在体内转化成能量的必需物质,维生素B1不足,大大降低了神经和肌肉的活动能力,亦会影响功能恢复。
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