进口雪糕会有新冠病毒吗 进口雪糕还能吃吗
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最近进口食品多番被报道出新冠检测阳性的新闻,那进口雪糕上会有新冠病毒吗?这种进口的雪糕又还能不能继续吃呢?让我们一起来看看吧。
会有存在病毒的可能。
1.目前国外疫情仍比较严重,像进口雪糕等这种进口食品生产地在国外,且运输过程较长,中间接触人员较多的原因,是会增加被病毒所污染的几率。
2.病毒在低温下存活的时间更久,所以冬天一到疫情有呈增长的趋势,且雪糕需要冷冻保存,这样也让病毒有了更好的生存环境。
去正规超市购买则可以放心食用。
1.从进口雪糕上检测出新冠病毒核酸阳性,这并不代表该雪糕一定具有传染性。只能说明其曾经受到过污染,有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。想要达到感染的要求,就必须要是活病毒,并且病毒数量需要达到一定。但目前阳性检测进口食品以及食品原材料总体阳性率比较低,一般达不到感染的要求。
2.检测结果呈阳性的为进口雪糕棒半成品以及外包装,而不是雪糕食物本身,且新冠肺炎是呼吸道传染病,不是食源性疾病,目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播,且至今并没有发现普通的人群被这种进口食物所污染的病毒感染。
3.进口食品出现问题后,海关部门会加强对进口食物进行消毒处理以及核酸检测工作,流通到消费者手中的食品一般是比较安全的,所以可以放心食用。
1-2个月左右。
新冠病毒存活的时间和温度有较大的影响,由于新冠病毒比较耐寒、不怕冷,所以在低温下存活的时间会比较长,这也是为什么冷链食物多番出现核酸检测为阳性的情况。而雪糕是需要冷冻保存的,温度较低,所以新冠病毒在雪糕上存活的时间会比较就,一般能达1-2个月左右。
1.去正规的超市购买雪糕,购买时应扫码查清雪糕的来源和防疫检查证明;
2.在购买雪糕时要做好个人防护工作,尽量佩戴好手套和口罩;
3.买回来后可以先用75%的酒精对雪糕的外包装进行消毒再食用。
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