桑葚泡酒还可以放点什么 泡桑葚酒要不要捣碎
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准备自己泡一点桑葚酒,那桑葚酒除了放桑葚之外还可以放一些什么食材呢?桑葚在泡酒的时候又需不需要将桑葚捣碎呢?让我们一起来看看吧。
在制作桑葚酒的时候还可以在桑葚酒当中加入适量的枸杞,枸杞当中含有丰富的维生素、胡萝卜素、多糖、以及多种矿物质成分,食用后能起到补肾益气、养肝明目等作用。另外桑葚中含有丰富的锰元素,该成分能提高酶的活性,促进性激素以及生长激素的分泌,起到补肾的效果。所以桑葚枸杞泡酒饮用后就能起到更佳的补肾效果,能帮助缓解腰膝酸软、四肢乏力、耳鸣等肾虚症状。
桑葚和桂圆是营养价值很高的两种水果,将这两者水果一起泡酒也是不错的选择,桑葚配桂圆饮用之后能起到较好的补肾益气、滋阴养血、宁心安神、乌发明目的作用。对老年人病后津枯便秘极其有效,另外也适合更年期的女性食用。
还可以将桑葚搭配柠檬一起泡酒,柠檬当中含有丰富的维生素C,而桑葚当中含有大量的维生素、花青素以及多种矿物质成分,这些成分都具有较强的抗氧化性,食用后能帮助清除体内自由基,淡化体内黑色素,从而能美白皮肤,起到美容养颜的作用。并且桑葚柠檬酒的味道十分清香、滋味十分诱人。
不用。
在制作桑葚酒的时候是不需要刻意将桑葚给捣碎的,因为桑葚的果皮十分薄,只需将桑葚放入玻璃容器内,再加上适量的冰糖即可。桑葚在浸泡的过程中会自己慢慢破皮析出营养成分,且这样浸泡出来的桑葚酒口感会更好,营养更佳。
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