桑葚儿童可以吃吗 桑葚不适合哪些人吃
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桑葚是桑科植物桑树的成熟果穗,味甜汁多,营养丰富,是人们常食的水果之一,那么这样的水果儿童可不可以吃呢?
可以吃。
桑葚是被国家卫生部列为“既是食品又是药品”的“药食同源”农产品之一,其成分中含有的粗纤维、蛋白质、转化糖、游离酸、维生素、胡萝卜素、花青素、矿元素等物质,食用后对人体具有很好的营养补充作用,除此外,桑葚所含的氨基酸中有8种人体必需氨基酸,儿童少量进食后对自身免疫能有一定的增强效果。
从中医的角度看,桑葚是寒性的食物,其中含有的纤维素、果胶等成分有一定的润肠通便功效,如果本身体质脾胃偏寒、容易受凉腹泻的话,那么食用桑葚很容易加重腹痛、腹泻的症状,因此这类人群并不适合食用桑葚。
100克成熟桑葚的含糖量约为13.8克,且其中的糖分主要是果糖、葡萄糖等容易快速被人体吸收的单糖物质,而糖尿病患者由于血糖控制不稳定,如果突然进食糖分较高的桑葚的话,可能会对健康造成一定的影响。
怀孕女性在孕期肠胃消化功能较薄弱,因此饮食方面宜清淡温和,不能食用过于刺激的食物,而桑葚是偏寒性的食物,食用过多寒性的水果可能会对肠胃造成一定的刺激,因此怀孕女性应尽量不要食用桑葚类的寒凉刺激食物。
少数人存在对桑葚过敏的情况,如果体质敏感特殊的人群食用了桑葚的话,桑葚中含有的少量致敏成分,可能会诱发人体产生腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏反应,因此建议这类人群吃桑葚前观察自己是否对桑葚过敏,如果有,建议最好不要食用。
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