脐橙和果冻橙哪个营养更好 果冻橙可以蒸着吃吗
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最近准备去水果店买点橙子吃,看见有脐橙和果冻橙,果冻橙从来都没吃过,那脐橙和果冻橙哪个营养更好呢?
各有优点。
果冻橙和脐橙虽然不属于一个品种,但都是属于柑橘类的水果,所以其实两者中所含的主要营养物质是差不多的,都是属于营养价值很高的水果。
但两者吃起来口感略有不同,其中脐橙的质地较硬,吃起来比较有嚼劲,比较适合于牙口较好的年轻人食用。而果冻橙的质地较软,吃起来口感多汁,比较适合于牙口不好的老人及小孩食用。
也是可以的。
果冻橙与普通的橙子一样,也是可以用来蒸着吃的,而且果冻橙因为含有较多的水分,果肉的质地较软,所以蒸出来的话口感也会相对于普通橙子更加水润嫩滑一些。
但是需要注意的是,因为高温会对部分维生素造成一定的破坏,因此在蒸果冻橙的时候也要注意控制好蒸制时间,避免久蒸,不然就有可能会造成营养成分的流失。
生津止渴、止咳化痰。
与普通的橙子一样,果冻橙中也含有较多的有机酸、挥发油等有效成分,而用来蒸着吃的话也能促进有效成分的析出。
因此对于一些经常口干口渴、咳嗽咳痰的人群来说,平时在生活中可以用一些果冻橙来蒸着吃,或者也可以在里面加入适量的冰糖或食盐,这样可以对人体起到生津止渴、止咳化痰的作用。
建议用大一点的吸管。
果冻橙中含有较多的水分,而且其果肉较软,所以如果想用吸管吸的话也是比较容易吸上来的,但是因为其果肉并不是完全可以流动的,所以建议可以用稍微大一些的吸管,这样也会更加省力一些。
但是需要注意的是,在用吸管的过程中可能会有被呛到的情况,所以一般是不建议给太小的孩子这样食用的,以免出现不必要的意外情况。
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