山楂干泡水饭前还是饭后喝 饭后吃山楂干有什么功效
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山楂是众所周知的一种有助于食物消化,生津开胃的美食,可以和糖搭配做冰糖葫芦吃,也可以将其晒干泡水喝,特别适合积食不消的人群吃,自己有时候胃口不好也会买点山楂干来泡水喝,但不知道这山楂干泡水饭前好还是饭后喝好呢?
饭后1小时喝最佳。
1、虽然喝山楂干水没有严格的规定,但考虑到山楂干泡水饭前或空腹喝太多会导致胃分泌过多胃酸,从而刺激胃粘膜导致肠胃不适的现象,一般不推荐饭前或空腹饮用山楂水。
2、而饭后吃饱了,再立马喝山楂水反而会稀释胃酸浓度,影响食物的消化吸收,而且本身饱腹后再多喝水,也容易腹胀不适。
综合上述两点,建议山楂干水在饭后1小时服用为好,一方面此时胃内的食物消化了一部分,吃山楂水后不易涨肚,同时对于部分难以消化的食物,喝进去的山楂水又能快速起到促进消化的作用,而且山楂酸酸的味道还能提神醒脑,有助于提高饭后一小时的工作和学习效率。
饭后用山楂干泡水,其中含有的酸性物质,可以促进肠蠕动,刺激胃酸分泌,能够有效的帮助消化,改善食欲,促进营养的吸收,缓解便秘,帮助毒素排出,比较适合体内有积食、身体肥胖的人食用。
干山楂在中医上还有活血散瘀消肿的功效,对于一些瘀血经闭、产后瘀阻的女人来说,可以适当地在饭后用一些干山楂来泡水喝,可以对人体起到活血化瘀的作用。
山楂中含有黄酮类物质,这种物质在食用之后能扩张血管,增强血管弹性,对降血压和降血脂也有一定的作用,可预防高血压、高血脂、脑血栓等心血管系统疾病的发生,因此,饭后吃山楂干水可作为中老年人的保健养生茶食用。
山楂水含水分、膳食纤维丰富,饭后服用具有很好的利尿通便作用,如果在平时的生活中容易出现小便不利、便秘情况的患者,可以经常喝一些山楂水来防治便秘、尿少的现象。
山楂干酸性的味道可以达到提神醒脑的效果,尤其是饭后很多人容易犯困,此时来一杯山楂水,不仅缓解口渴,还能提高精神面貌,有效缓解疲劳、精神不振的情况。
需要根据不同情况进行判断。
1、如果是消化功能不佳,容易积食的患者,可以每天喝山楂干泡水,以助于改善消化功能,一般山楂干泡水一次放4-5片,可以反复泡饮,直至无味,不可多放,以免酸味过重,影响食用口感,而且过多的酸摄入体内,易刺激口腔和肠胃出现不适症状,
2、如果是脾胃功能较虚弱、体内出血、孕妇、患有胃病的情况下,则不宜用山楂干泡水喝,以免加重身体不适,造成不良后果。
山楂本身热量不高,还具有健脾消积食的功效,可以促进食物代谢消化,加快脂肪燃烧,有辅助减肥的效果,但不能采取高热量吃法,如冰糖葫芦,原材料虽然是山楂,但热量偏高,吃多反而会长胖,而山楂水热量非常低,喝后可饱腹,控制热量摄入,达到帮助减肥的目的。
山楂本身不具有减肥作用,如果只喝山楂不控制饮食,仍然高热量进食,也不爱运动的话,还是会长胖,也不会有减肥效果,因此想要有好的减肥效果,还需控制好饮食和适当运动,以减少热量摄入,燃烧脂肪。
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