车厘子放冰箱20天还能吃吗 车厘子里面是黑的是坏了吗
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前段时间买了些车厘子在家里给爸妈吃,结果今天去吃饭时发现车厘子还没吃完,算时间估计在冰箱里放了20天了,那么这车厘子还能再吃吗?
看情况。
新鲜车厘子含有丰富的水分和一定的糖分,如果保存不当的话就可能腐坏变质,因此车厘子吃不完最好将其放冰箱保存,一般情况下将车厘子放到冰箱冷藏室保存最多能放1周左右,若是放20天的话极有可能水果腐烂不能食用。
但若是将车厘子放冰箱冷冻的话,冷冻室的温度比冷藏室要更低,车厘子放20天一般是不会坏的,但这样的保存方式会对车厘子口感影响较大,不适合再直接生吃了。
2-3天左右。
正常情况下室内温度是比冰箱冷藏温度要高的,车厘子在温度偏高的环境中容易滋生细菌,保存不当就容易腐坏变味。一般车厘子不放冰箱在室内只能放2-3天左右,即使是保存妥当放置在阴凉、干燥、通风的地方保存,放置时间长了没变质口感也会和新鲜水果相差较大。
不一定。
品质较好或是过于成熟的车厘子其果实外表颜色可能会有红的发黑的现象,这样的车厘子内部的果肉也有可能是红黑色的,这样的车厘子并没有坏是可以食用的。如果想车厘子内部果肉发黑同时还有异味、果实软烂等变质表现的话,这样的车厘子一般不建议在继续食用了。
好的车厘子其果皮颜色多呈暗红色或深红色,用手摸果皮是十分光滑无褶皱的,果子外观有光泽,而坏了的车厘子由于所含的水分逐渐流失,其表皮会变皱,果子光泽度也会下降。
好的车厘子闻起来有淡淡的水果清香味,而坏了的车厘子由于细菌微生物的滋生,因此这样的车厘子闻起来则会有明显的腐味、酒精发酵味,同时车厘子食用的味道也是有酸味的。
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