尿酸高蜂蜜可以吃吗
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尿酸偏高可能引发痛风等疾病,在平常要引起重视,而尿酸高的饮食禁忌也非常多,尿酸高蜂蜜可以吃吗?
一般不建议尿酸高患者吃蜂蜜。
因为蜂蜜中含有果糖,患者食用蜂蜜后,因为果糖大量进入细胞内快速代谢,使三磷酸腺苷(ATP)合成增加。而ATP的分子结构中含有嘌呤碱,分解之后可以释放出嘌呤,最终代谢成尿酸,引起血尿酸升高。
1、导致痛风。食用蜂蜜后会引起体内尿酸含量增高,极易导致痛风,引发关节肿大、发红、疼痛难耐。
2、加重肾脏负担。食用蜂蜜后会引起体内尿酸含量增高,加重肾脏的负担,可能损伤肾脏,使肾功能衰退,不利于身体健康。
只有摄入果糖数量足够多时,其促使血尿酸升高的作用才比较明显。少量摄入果糖,如日常吃水果,并不会产生同样的效果。因此,尿酸高人群不必禁忌水果,每天吃200~400克水果,摄入的果糖含量一般不会超标。
1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水,每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸,少喝热性的饮料等。
2、尽量选择低嘌呤的食物,每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量,克制自己吃它们的欲望。
4、避免摄入过多热量,热量摄入以维持理想体重为宜,肥胖或超重者应减少热量摄入,尽快降低体重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低,因此可以多吃凉拌菜,避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒,烟酒都会引起尿酸增高。
7、定期到医院检查尿酸浓度,做到心中有数,控制尿酸高度。
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