清炒救心菜

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救心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可煲汤、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌。

食材

主要食材:救心菜300克。

其他食材:花生油适量、鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许,辣椒油3克。

清炒救心菜

做法步骤

1.将救心菜洗净切成4厘米的段待用。

2.炒锅置于旺火上,加入适量花生油,放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来,投入救心菜翻几下,放入精盐、味精翻匀装盘即可。

清炒救心菜 第2张

功效

镇静安神、降血压。

清炒救心菜 第3张

成果图

清炒救心菜 第4张

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