鸡肉怎么做好吃 三种做法营养丰富更健康
本文已影响1.75W人
本文已影响1.75W人
鸡肉怎么做好吃?鸡肉的营养价值十分的高,不仅含有大量的蛋白质,而且含有人体必须的氨基酸,因此,多食用鸡肉对我们的身体健康十分的有好处。既然鸡肉有这么多的营养价值,那你知道鸡肉的做法吗?鸡肉怎么做好吃呢?想要学会的话那就一起随小编来看看鸡肉的做法大全吧。
鸡肉的做法大全
口水鸡
食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油。
做法
1、起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟。
2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。
3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎。
4、取个碗,加入准备好的生抽、醋、亦舒堂火麻油,然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料。
5、取出泡凉放入土鸡,切块秤盘。
6、将之前调好的香汁料淋人鸡块。
鸡肉火锅
原料
付骨鸡腿肉2只,豆腐1块,白菜8张,白葱4根,菠菜2束,茼蒿菜1束,香菇8个,粉丝50g,海带10cm,角1张,辣萝卜茸适量,葱花适量,蓬醋适量。
制作方法
1. 鸡腿肉去骨,切成3-4cm的块。
2. 粉丝用温水泡软、沥水、切成易食长度。
3. 豆腐切块,白菜和菠菜焯水,并卷成卷。
4. 白葱斜切4cm长的段,香菇刻花刀,茼蒿洗净切段。
5. 把步骤1至4的材料用大盘子装起来。
6. 土锅内倒入七分水,将海带放入,烧开后放入鸡块。
7. 鸡汤去浮沫,和装蔬菜的大盘子一起上桌。
8. 配辣萝卜茸、葱花、蓬醋即可。
香菇糯米鸡肉卷
材料:鸡腿4个、香菇一把、红萝卜1根、竹笋1根、小葱3根。
调料:食盐3克、鸡精5克、料酒一小勺、生抽一小勺、胡椒少许。(个人喜好添加)
做法
1 将香菇、胡萝卜和鲜笋洗净沥干水分,切成小丁。
2 锅中倒油,温热时,倒入蔬菜丁翻炒。
3 加入调料和香葱炒熟,盛盘。
4 糯米提前浸泡过夜,控水,将糯米和蔬菜拌匀后,隔水蒸熟。
5 鸡腿去骨,用料酒、盐、生抽、胡椒和鸡精腌制冷藏过夜。
6 将腌制好的鸡肉展开,中间舀上一条蒸熟的糯米蔬菜,卷起来。
7 用锡纸将鸡肉卷裹紧,两头像包糖果一样旋紧。
8 入烤箱 180℃ 25分钟即可。
牛肉好吃又有营养 但是如何做更好吃
推荐三款早餐做法 营养健康补充能量
五款家常菜做法大全 健康营养好吃又易做
鸡汤怎么炖好喝又营养 清炖鸡汤的3种做法
苦瓜怎么做好吃?三道苦瓜食谱营养丰富!
大虾怎么做好吃 五种做法味道鲜美又营养
几个营养健康的早餐做法
竹笋怎么做好吃 五种做法美味十足最健康
鱼怎么做好吃 鱼的四种家常做法健康美味
如何健康养生这么做肝脏更健康
夏季养生少不了三种肉 三种做法好吃不上火
红烧鸡块怎么做好吃又简单 红烧鸡肉有什么营养
黄金鸡蛋营养更丰富吗
红烧肉怎么做好吃? 两款做法美味又营养
四季豆怎么做好吃 五种家常做法美味又健康
猪肚汤怎么做好吃又营养丰富 猪肚和什么煲汤最养胃补气血
牛肉怎么吃更营养 牛肉怎么吃强身健体效果好
荞麦怎样做发糕才更健康更好吃?
皮蛋营养又好吃 怎么做才更好吃
蜂蜜山楂怎么吃最好 3种吃法营养又健康
怎样做鱼香肉丝 推荐三种做法
马铃薯营养丰富 这样吃更美味
学做养生又健康的几种营养粥
咸鱼腊肉这样做更健康
水煮肉片怎么做好吃 推荐三种做法好吃到爆
怎样做鱼肉好吃又营养
酸辣粉的正宗做法,三种做法健康又好吃到爆
茶水煮饭有什么功效 不仅营养更丰富还能控三高
酸奶营养丰富怎么吃才合适
营养析疑白肉比红肉是否更健康