生活中最常见的食物,居然有“神奇疗效”
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一、豆类
健康影响
调查表明,经常食用豆类食品的男性,患前列腺癌的风险比不常吃豆类的男性低。豆类制品经胃肠道消化、吸收后,会产生一种植物雌激素混合物,牛尿酚,可有效抑制雄激素双氢睾酮,对前列腺起保护作用。
食用建议
做成汤汁饮用往往能更好地发挥功效。
鲜豆芽汁
取鲜绿豆芽500克,洗净,以干净纱布绞挤取汁,加适量白糖,代茶饮用。中医认为,此方法具有清热、导赤的效果。
绿豆车前子汤
取绿豆60克,车前子30克,将车前子用细纱布包好。绿豆淘洗干净,同置锅中,加水烧开。然后,改用小火煮至豆烂,捞出车前子,即可饮用。此方法同样能清热、利尿。
温馨提示:大豆、黄豆、花生等食物,均含有益前列腺健康的&;ldquo 植物雌激素&;rdquo 。
二、南瓜子
健康影响
前列腺正常分泌激素,需依靠脂肪酸的帮助,南瓜子富含脂肪酸,可维护前列腺良好的功能。
据统计,约2%的前列腺增生可能恶化为前列腺癌,美国研究人员建议,每天坚持吃一把南瓜子,有助于改善前列腺增生症状,同时预防前列腺癌。 前列腺正常分泌激素,需依靠脂肪酸的帮助,南瓜子富含脂肪酸,可维护前列腺良好的功能。据统计,约2%的前列腺增生,可能恶化为前列腺癌,美国研究人员建议,每天坚持吃一把南瓜子,有助于改善前列腺增生症状,同时预防前列腺癌。葵花子、菜子油、红花子油和玉米油等,也有丰富的脂肪酸
食用建议
取南瓜子100克,分3次剥皮嚼食,每次间隔4小时。
温馨提示:葵花子、菜子油、红花子油和玉米油等也有丰富的脂肪酸。
三、番茄
健康影响
早在1995年,美国哈佛大学的研究人员就注意到,番茄含有一种叫番茄红素的物质,具有独特的抗氧化功效,帮助清除体内自由基,对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍,能降低男性患前列腺癌的风险。
食用建议
每天食用50~100克新鲜番茄,能满足人体多种维生素和微量元素的需要。
番茄加热后抗氧化效果更好,虽然烹饪过程会导致维生素c含量减少,但番茄红素和其他抗氧化物质含量显著上升。
温馨提示:杏、葡萄柚、西瓜等水果中也富含有益前列腺健康的抗氧化剂。
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