榴莲壳可以冷冻吗 榴莲壳怎么冷冻
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榴莲壳是一种清热降火的食物,可以直接煮水也可以炖成汤品食用,那么吃不完的榴莲壳可以冷冻吗?
榴莲壳可以冷冻。
榴莲好吃,榴莲壳的好处也不能放过,榴莲壳吃不完的时候就可以放冰箱冷冻保存,既可以保持质量,又可以保持香味,因此榴莲壳可以冷冻。
1.先将榴莲壳的黄绿色的外壳和尖刺都削除干净。
2.再将削干净的榴莲壳,按一次的量分开。
3.每一份各放入一个保鲜袋中,然后直接让入冷冻室冷冻。
榴莲壳冷冻可以冷冻15天以上。
榴莲壳放在冷冻室中,既不会滋生细菌,又不会损失大量的香味,因此存放15天不会有任何问题,而且分成小份之后,一次用一份不会影响其他的榴莲壳的品质。
1.榴莲壳冰冻之后,很难削去坚硬的尖刺和外壳,因此最好在冰冻之前就将外壳削好。
2.榴莲壳冰冻之前不要下水,要不然不好解冻,没有下过水的榴莲壳可以直接清洗一下炖煮,不需要解冻。也可以在清洗过之后晾干再冷冻这样也不需要解冻。
3.不仅榴莲壳可以食用,榴莲的白瓤也可以食用,还有榴莲核都可以炖汤食用,因此可以将这些都和榴莲一起冷冻。
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