含胶原蛋白的食物有哪些 吃什么可以补充胶原蛋白
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胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等功效,广泛应用于美容用品中并被称为“美容圣品”,因此近年来注射胶原蛋白风靡一时,其实除了从注射中获得胶原蛋白,还可以从食物中摄取,那么含胶原蛋白的食物有哪些呢?一起来看看吧。
含胶原蛋白的食物有哪些
1.鱼类
鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近,也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨,因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。
2.豆类食品
豆类食品中含有丰富的胶原蛋白,同时还含有大量的钙,磷,镁等微量元素,而且豆类食品脂肪含量很低,很适合高血压,高血脂,肥胖患者食用。
3.猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。
4.银耳
银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃, 滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.鱼皮
鱼身体百分之80的胶原蛋白存在于鱼皮当中,鱼皮属于低脂肪,低热量,高蛋白饮食,而且鱼皮的烹调方法多变,口感鲜美,是补充胶原蛋白的不二之选。
6.牛蹄筋
牛蹄筋属于牛身上的结缔组织,富含胶原蛋白。牛蹄筋脂肪含量很低,而且不含胆固醇,是美容健身人士的首选食材,同时牛蹄筋还有强身健骨,补肾养气的功效。
通过对上文的阅读,相信大家对含胶原蛋白的食物有哪些已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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