红枣和什么一起吃最好 你竟然还在干吃红枣

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红枣是无人不知的补血神器,但它的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种,再不知道,你就out啦!

枣子蒸熟:预防哮喘

中医认为,枣有调养脏器、滋补气血的功效,多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。

哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

红枣和什么一起吃最好 你竟然还在干吃红枣

红枣泡茶:补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤:止咳润肺

唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克。

做法:

1.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块。

2.与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗。

3.大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

红枣煮蛋:补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

红枣是无人不知的补血神器,但它的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种,再不知道,你就out啦!

红枣熬粥:安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣泡酒:血管通畅

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

红枣泡水:养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

鲜大枣煮水:强健脾胃

原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。

方法

1.将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。

2.然后用烤过的枣煮水喝。

3.每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

红枣是无人不知的补血神器,但它的功效远不止补血,不同吃法产生的不同功效居然多达十二种,再不知道,你就out啦!

大枣煮饭:延年益寿

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:

1.将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣。

2.用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

红枣蒸木耳:驻颜祛斑

有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。

做法:

1.选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。

2.红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。

3.将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。

红枣蜂蜜膏:预防失眠

如果晚上睡眠不好,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。

做法:

1.准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂。

2.加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜。

3.于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升。

4.每日2次,连续服完,可防治失眠。

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