莲雾和无花果的区别 莲雾是无花果吗
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在我们生活中,有的人一直分不清楚莲雾和无花果,但是这两种食物是有区别的,那么莲雾和无花果的区别在哪呢?
不是。
从食物的来源来看,莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树所产的果实,而无花果是桑科榕树属落叶灌木或小乔木的成熟果实,这两种属于不同的科属的果实,没什么关系,因此莲雾不是无花果。
莲雾:莲雾的形状像一个挂着的铃铛,放到地上的时候又像一个莲台,底部有一个小小的凹槽。
无花果:无花果的底端是比较圆润的,头部有尖尖的果蒂,有点类似于小笼包。
莲雾:成熟莲雾的颜色一般是呈红色或粉红色的,挂在树上就像一个红红的灯笼一样。
无花果:无花果的品种较多,颜色也不太一样,常见的成熟无花果颜色为绿色和暗紫色。
莲雾:莲雾性寒,以清热去火、润肺止咳、润肠通道、促进消化、减肥瘦身等功效为主。
无花果:无花果性平,以润肺止咳、开胃催乳、润肠通道、降低血脂、润滑皮肤、防癌抗癌等功效为主。
在广东潮汕地区,人们所谈到的无花果和莲雾是一种东西,主要是以前有人觉得莲雾和无花果个头大小差不多的,就没有那么细粉,然后就一直流传下来了,但这属于误传,是不正确的。
1、带皮洗净食用。莲雾皮中含有一定的营养成分,是一种可以带皮食用的水果,可以将莲雾洗净后直接食用。
2、不宜空腹食用。莲雾性寒,空腹食用容易使肠胃受寒,出现拉肚子的情况。另外,莲雾中还含有一定的酸性物质,空腹食用莲雾易使胃部酸液过多,引起胃部的不适。
3、胃寒体谅、风寒体质者慎食。莲雾性寒,易使寒气聚集在体内,不利于寒气的散发,容易出现腹痛腹泻等身体不适症状。
4、尿频尿多者慎食。莲雾有一定的利尿作用,对于尿频尿多者而言,食用莲雾易加重尿频尿多的情况,影响身体健康。
在我们生活中,有的人一直分不清楚莲雾和无花果,但是这两种食物是有区别的,那么莲雾和无花果的区别在哪呢?
1、带皮吃更好。无花果是一种可以直接带皮吃的食物,将其洗净后食用后,营养更好。
2、糖尿病人慎食。无花果中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分物质,其中葡萄糖可以被人体直接吸收,使血糖水平上升,不利于血糖的控制,影响病情。
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