高血压可以吃核桃吗 高血压病人吃坚果不能过量
本文已影响2.03W人
本文已影响2.03W人
高血压是最常见的心血管病等多种疾病的导火索。高血压患者可以通过饮食调节来对抗高血压。在我们的生活中大家都吃过核桃,核桃是一种坚果类的食物,营养丰富又美味,被誉为“万岁子”、“长寿果”。那么吃核桃血压会升高吗?核桃吃了会影响血压吗?
适量的进食核桃。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。此外,核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
国外的最新研究发现,吃核桃和核桃油一周后,人们的平均舒张压明显下降。核桃含脂肪40%~50%,其中主要为不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E,能增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。历代医书对核桃的保健作用也极为推崇,称其能“通经络、润血脉、黑须发,常服皮肉细腻光润”。《本草纲目》云:核桃有“黑发,固精,治躁,调血之功”。
第一,高血压患者的饮食首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类食物如淀粉、玉米。
第二,限制脂肪的摄入。烹调时选用植物油,适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海鱼等。多吃海鱼,海鱼能降低血浆中胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风。此外吃海鱼对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有益。
第三,适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。每周吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
第四,多吃土豆、茄子、海带、莴笋等含钾、钙丰富而含钠低的食品。盐的摄入量每日应逐渐减至6克以下。
第五,多吃新鲜蔬菜、水果。
健康小贴士
高血压患者一定要注意饮食的营养,坚持科学的饮食,通过食物的作用降低高血压。
高血压等三高病人都是可以吃坚果的,例如核桃、花生、杏仁、松子等等,不过问题在于吃的量。中国膳食指南(2016)推荐每人每天摄入坚果在25~35g,由于坚果中的油脂大,热量高,所以最好是不要过量食用,以免引起肥胖或者其他问题。
高血压是最常见的心血管病等多种疾病的导火索。高血压患者可以通过饮食调节来对抗高血压。在我们的生活中大家都吃过核桃,核桃是一种坚果类的食物,营养丰富又美味,被誉为“万岁子”、“长寿果”。那么吃核桃血压会升高吗?核桃吃了会影响血压吗?
三高病人怕的是高油高脂食物,但为什么能吃坚果?坚果中虽然富含油脂,但是绝大部分是油脂优质,不饱和脂肪酸,以及很多脂溶性维生素,例如维生素A、维生素D、维生素E等等。坚果中还含有较高的蛋白质,但同时还有大量的叶酸、镁、钾等矿物质,如果适量吃一些坚果,对人体营养成分的补充是十分可观的。研究表明,大部分坚果都有控制血液中胆固醇含量的效果,所以,三高病人如果可以摄入少量坚果其实是对身体很有利的,很多坚果中富含多种植物素,包括植物固醇、白藜芦醇、抗氧化剂,能降低人体内胆固醇的含量。例如花生中还含有一种叫做木犀草素的成分,可以降低血脂和胆固醇。已经有大部分资料可以查阅到,如果每天少量补充坚果,可以预防心脑血管疾病的发生。
购买坚果的时候尽量选择加工较少的,带壳的,经过多重加工的坚果可能损失了很多矿物质、维生素成分,而且其中一半加入了更多糖精、盐、香料等添加剂成分,这样反而多血糖的控制不利,而且也可能摄入其他对三高有影响的物质。
如何避免高血压?高血压不能吃哪些食物?
人体信号:高血压患者流鼻血可能是血压波动征兆
高血压患者吃什么好 高血压患者能吃哪些零食降血压
高血压吃什么食物可以降 吃掉高血压的四种美食
铁皮石斛高血压能吃吗 高血压患者饮食要注意哪些
高血压可以吃平菇吗 高血压吃什么蘑菇好
【高血压吃核桃好吗】高血压可以吃核桃吗 高血压吃核桃好不好
高血压的人能吃牛肉吗 高血压吃牛肉有什么好处
高血压肾病患者吃什么能降低血压啊?
高血压多吃什么食物好 豆腐高血压能能吃吗
茴香降血压还是升血压 高血压可以吃茴香吗
年轻人高血压是什么原因引起的 压力大常熬夜也致高血压?
高血压能不能吃核桃
高血压患者能做手术吗 老年人高血压要注意什么
高血压怎么控制 高血压患者该如何管理自己的血压
高血压刮痧哪个部位 艾灸可以治疗高血压吗
高血压不能吃什么中药 高血压用药注意事项
高血压能吃新鲜鱿鱼吗 有高血压可以吃鱿鱼吗
老人高血压不能吃的食物 老人血压高不能吃什么
老年人高血压能喝茶吗 老年人高血压的病因有哪些