感冒了喝什么粥好
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秋天天气慢慢转凉,早晚温差变大,稍有不注意就容易感冒,人一旦感冒了,就容易出现疲乏无力,精神不振,食欲不佳的感觉,感冒的时候除了服药治疗以外,也可以通过食疗来进行调理,喝点粥是最好不过的选择,既营养又好消化,而且还能有助于发汗散热,保护胃黏膜。那么感冒喝什么粥比较好?中医将感冒分为暑热型感冒,风热感冒,风寒感冒和流行性感冒四种,不同的感冒类型可以服用不同的粥类来调理。
材料:薄荷,菊花各9克,桑叶,淡竹叶各6克,粳米100克。
做法:将薄荷,菊花,桑叶,淡竹叶用适量清水煎煮五分钟,待煎沸之后将药汁滤出,去除药渣,加入粳米熬粥食用。
功效:薄荷是疏散风热的适用药材,加菊花,桑叶,淡竹叶和粳米一同熬粥,最适宜风热感冒人群食用。
材料:粉葛根,淡豆豉,麦冬各十克,粳米50克,葱白茎三根。
做法:先将粉葛根,淡豆豉,麦冬放进砂锅,加500毫升清水,煮五到十分钟,待煮沸之后取汁液,用汁液和粳米一同熬粥,粥熬好的时候加入洗干净的葱白即可食用。
功效:葛根,豆豉,葱白有解表祛邪功效,麦冬,粳米养阴和胃,祛风解热,是风热感冒人群的最佳选择。
材料:桑叶18克,枇杷叶10克,生茅根30克,薄荷6克,粳米60克。
做法:将所有药物洗净切碎,加适量清水煎煮,取药汁和粳米一起熬粥,趁热服用,每天一剂,连服三天。
功效:桑叶,茅根,薄荷清热生津,枇杷叶止咳,甘蔗,粳米生津益胃,适宜于外受风热,肺胃蕴热的感冒人群食用。
材料:红萝卜150克,马蹄250克,大米50克。
做法:红萝卜洗净切片,马蹄去皮拍裂,和大米一同熬粥,粥熟后加适量白糖或是食盐调味食用。
功效:风热感冒人群食用此粥可以清热消食,祛痰止咳,利尿通便。
材料:豆豉20克,荆芥,防风各六克,山栀3克,生石膏六十克,生姜三片,葱白茎两段,粳米100克。
做法:将所有药材放入砂锅,加水煎煮约五到十分钟,取药汁与粳米一同煮粥食用。
功效:此粥辛凉解热,适合一些风热感冒症状比较重,高烧不退,头痛无汗,咽干口渴等症人群食用。
材料:鲜芦根30克,粳米50克,青皮5克,生姜两片。
做法:将芦根切小段,一青皮一起加适量清水,浸泡半个小时后,用大火煮沸,改小火煎煮20分钟,取汁液和粳米一同煮粥,加适量冰糖调味。
功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾,用来熬粥喝适宜缓解暑热感冒症状。
材料:香薷5克,粳米,绿豆各50克,白糖适量。
做法:将香薷加适量清水煎沸,去渣留药汁备用;将粳米和绿豆加水煮粥,待粥滚时加入香薷汁,待粥煮熟后食用,一天分两到三次食用。
功效:香薷辛温,有发汗解暑,温胃挑中,行水散食功效,适宜于夏天恶寒发热,头痛无汗,腹痛腹泻小便不利的人群食用。
材料:防风15克,生姜3片,葱白茎2段,大米50克。
做法:先将大米熬成粥,待粥快熟时加入防风,葱白和生姜,再熬煮片刻后加适量食盐调味食用。
功效:该粥清热祛风,散寒止痛,适宜于因风寒感冒导致的胃寒风热,骨节酸痛,鼻塞音重,肠鸣泄泻等症食用。
材料:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,糯米100克。
做法:将荆芥,薄荷,淡豆豉洗干净后加水煮沸,去渣取汁和糯米一同熬粥,每天服用两次。
功效:此粥发汗解表,清热利咽,退热除烦,适宜于伤风感冒,发热恶寒,头痛失眠等症人群食用。
材料:生姜三片,紫苏叶10克,粳米适量。
做法:先将粳米熬煮成粥,在粥中放入生姜,紫苏叶后煮沸即可。
功效:生姜有驱寒祛痰,补气平喘的作用,紫苏叶有发散风寒的效果,用来熬粥尤其适合风寒感冒人群食用。
材料:白萝卜100克,茶叶五克,食盐适量,粳米适量。
做法:将白萝卜洗净切片煮烂,加适量食盐和粳米一起熬粥,再将茶叶泡开,焖五分钟后倒入粥内食用。
功效:茶叶清肺热,理气开胃,止咳化痰,白萝卜清热化痰,适宜于患流感人群食用。
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