鸽的功效与作用
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鸽,世界各地广泛饲养,是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,适宜久病体虚、头晕目花、腰膝酸软、中气不足、妇女贫血、经闭、血崩等症。
鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富,易于人体消化吸收,多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,能增强体质。
鸽肉中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质,所以常吃鸽肉对防止细胞衰老,保持青春活力有明显效果。
鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦;也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾,使妇女们身心健康,光彩照人。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
鸽,世界各地广泛饲养,是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,适宜久病体虚、头晕目花、腰膝酸软、中气不足、妇女贫血、经闭、血崩等症。
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。老年人常吃鸽,可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。而且鸽肉脂肪含量低,对老年人或久病体虚者适宜,对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益。
鸽子是甜血动物:其血味甜。鸽的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子,它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内止血和在短期内愈合,而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。
鸽子脑含有丰富的脑磷脂,可以帮助促进组织细胞内的代谢更新,能够延缓脑组织和神经细胞衰老,能让思路变得更清晰,提高记忆力,适宜经常要进行脑力工作的人群和学生。
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