樱桃有什么营养成分 吃樱桃有什么功效
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樱桃自古就是女好喜爱的美容果,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美志性”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使皮肤嫩白红润、去皱清斑。
1、每100克樱桃鲜果中,含蛋白质1.2克,钙11毫克,磷27毫克,铁0.4毫克,钾232毫克,钠8毫克,镁1006毫克,胡萝卜素210微克,维生素C10毫克。
2、樱桃含铁量比同量的苹果、橘子、梨要高20倍以上,居水果之首。
3、维生素A含量比葡萄、苹果、橘子高4~5倍。
1、樱桃含铁量极高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,与大脑及神经功能、衰老过程等有密切关系。常食樱桃可补充体内的铁元素,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、樱桃营养丰富,具有调中益气、健脾和胃、祛风湿的作用,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。
3、樱桃中蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等的含量均高于苹果和梨,经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
4、樱桃适宜体虚气弱、气短心悸、咽千口渴、四肢不仁、关节屈伸不利、冻疮者食用。
1、樱桃性温热,,热性病及虚热咳嗽者忌食。
2、糖尿病患者忌食。
3、樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。
材料:
鲜樱桃2000克,白糖1000克。
做法:
樱桃洗净加水煎煮20分钟后,,加白糖继续熬一二沸后即可。每日服30~40克,具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
材料:
樱桃80克,凉开水1杯。
做法:
樱桃洗净后去核,放入榨汁机中加凉开水搅成樱桃汁,饮时可加适量白糖调味。具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
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