百香果可以直接吃吗 百香果怎么吃最好
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百香果味道酸甜,气味芳香浓郁,有含有丰富的营养价值,很多人都喜欢吃百香果,那么百香果可以直接吃吗?
可以的。
百香果又叫鸡蛋果,是一种比较常见的热带水果,它不仅味道酸甜,气味芳香,其中还含有多种氨基酸、丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分,并且容易被人体所消化吸收,所以百香果是可以直接吃的,但是它口感较酸,并不是所有人都能接受这种酸味。
如果觉得百香果过酸的话,可以加一些味道较甜的食物来中和百香果的酸味,如:蜂蜜、冰糖等。
1、取一个百香果洗净。
2、用小刀对半切开。
3、然后用勺子将果肉舀入杯中。
4、倒入温水,加入适量蜂蜜。
5、搅匀后即可代茶饮用。
材料:百香果600克,白糖适量。
做法:
1、百香果洗净后,对半切开,将果肉舀出放在盆中。
2、加入白糖,搅拌均匀。
3、放在冰箱中冷藏约3小时。
4、然后放在不锈钢锅中熬煮。
5、先用大火烧开,然后改小火,边煮边搅拌。
6、煮至果酱粘稠透亮即可。
7、放凉后,装入玻璃瓶中。
8、可以直接吃,也可以涂抹在面包上食用。
3个左右。
建议百香果一天吃3个左右即可,因为百香果中含有大量的酸性物质,如果大量食用百香果,其中的酸性物质可能会刺激肠胃,导致胃酸分泌过多,从而可能会引起肠胃不适。
百香果中含有大量的有机酸成分,可以促进胃酸分泌,在饭前1小时吃百香果可以起到一定的开胃作用。
百香果中有丰富的纤维素、有机酸和芳香物质,在饭后1小时左右食用后能促进消化腺分泌,有助于食物消化,防止便秘。
百香果味道酸甜,气味芳香浓郁,有含有丰富的营养价值,很多人都喜欢吃百香果,那么百香果可以直接吃吗?
百香果中的果酸对经血的排出有一定的影响,为免导致经期血块或痛经,所以建议女性在吃百香果时避免在经期食用。
如:胃溃疡、十二指肠溃疡等,因为百香果中含有的酸性物质能刺激胃酸分泌,有胃病患者食用后可能会加剧胃肠刺激,导致病情加重。
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