火龙果能和虾一起吃吗 吃火龙果多久才得吃虾
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火龙果的营养丰富,味道清甜,水分充足,许多人都爱吃,而虾也是非常鲜美的食物,那么火龙果能和虾一起吃吗?
少量食用没有问题,但是不宜大量同食。或者将二者尽量间隔一段时间再食用。
因为火龙果中含有维生素C,而虾属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,如果二者大量同食,虾中的坤元素可能与维生素C发生反应,生成有害健康的物质。
建议吃了火龙果或者虾之后,间隔2-3小时再食用另一种食物。
一般人体的胃肠道要完全消化吃进去的食物,需要2-3小时,所以二者的食用时间间隔2-3小时,这样二者之间的成分发生反应的情况就能够避免了。
建议二者的食用量都控制在100克以内。
虽然说火龙果和虾一起吃可能产生有害物质,但是“抛开剂量谈毒性就是耍流氓”,一般二者生成的有害物质量要达到人类出现中毒的阈值,可能需要同时吃虾50千克,吃10千克的火龙果,但是一般人并不能一次性吃这么多。
一般为了保险起见,如果将二者同食,建议每种食物都不要吃超过100克,而且虾的重金属成分一般是储存在脑组织中国,所以尽量不要吃虾头。
火龙果性含量,因此不能和生冷寒凉的食物一起吃,包括螃蟹、山竹、西瓜、香蕉、荸荠、柿子、黄瓜、冰啤酒、冰激凌等,以免引起肠胃不适、腹泻等情况。
火龙果有润肠通便的功效,因此不能和柿子、西红柿、山楂、木瓜、黑枣、无花果等富含胶质的食物一起吃,不然容易容易导致肠道蠕动加快,造成大便次数增加,引起不适。
火龙果中富含维生素C和花青素,二者都属于强氧化性的物质,而牛奶中的蛋白质含量较高,如果将二者同食,会导致牛奶蛋白质变质,形成一种不易消化的络合物,不仅会降低火龙果和牛奶的营养价值,而且还可能会引起肠胃不适。
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