小满吃什么传统食物 小满适合吃什么
本文已影响2.7W人
本文已影响2.7W人
小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。那么小满吃什么传统食物呢?下面就为大家介绍。
小满吃什么传统食物
1.苦菜
苦菜是中国人最早食用的野菜之一,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。在宁夏,他们喜欢把苦菜烫熟,冷淘凉拌,调以盐、醋、辣油或蒜泥,清凉辣香,使人食欲大增。
2.枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用,可以治疗多种疾病。枸杞苗的做法有很多种,每个人都可以根据自己喜欢的方法来制作枸杞苗。
3.苦瓜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜是一种在夏季非常常见的蔬菜,含有丰富的维生素。同时苦瓜也是一种特别适合减肥的人吃的蔬菜,可以使人摄取脂肪和多糖减少。在食用苦瓜之前,可以用开水烫一下,这样口感更佳。
4.蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。为了减少蒲公英苦味,食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5~8分钟,然后泡在水中数小时,将苦味浸出冲洗干净,再煮汤或熬粥。
5.莴笋
小麦配什么食物吃更好 小麦适合什么人吃
小满节气的含义和由来 小满节气有什么特点
小满是什么季节
小满节气别吃这些食物 辛辣肥腻食物
小年吃什么传统食品 中国过小年通常吃什么
小满在什么季节
小满节气养生吃什么 五食谱健脾化湿
【小满吃什么传统食物】小满吃什么水果
小满是什么意思啊 24节气小满是什么意思
小满是几月几号 小满养生要注意什么
小暑吃什么食物养生 小暑适合吃什么
元宵节吃什么传统食物 元宵适合一天当中什么时候吃
小满养生吃什么 五款食谱祛湿防疾病
小暑适合吃什么菜 小暑适合吃什么
小满吃什么健脾化湿
小寒节气如何养生 小寒吃什么传统食物
立冬吃什么传统食物 立冬吃什么食物
小满后是什么节气
小满清热除湿吃什么
霜降吃什么传统食物 霜降必吃的传统食物
小暑适合吃什么食物 小暑的饮食习惯
小满是什么意思 小满的风俗有哪些
立秋吃什么传统食物
春分吃什么传统食物 春分有哪些传统食物
小满节气吃什么好 小满吃什么传统食物2018
小满节气祛湿吃什么
小暑的传统食物?小暑的传统食物有哪些
小月子吃什么,小月子适合吃什么食物
小满节气吃什么好 三款食谱健脾化湿
小暑节气的含义是什么意思 小暑吃什么传统食物