荷兰豆青豆炒肉的做法
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食材
荷兰豆 250g肉丝 20g油 30g酱油 5g黄豆酱 20g盐 3g味精 2g生姜 少量1将要用的荷兰豆准备好
将要用的荷兰豆准备好。
2将荷兰豆两头茎叶丝去掉
将荷兰豆两头茎叶丝去掉。
3放入清水中洗净
放入清水中洗净。
捞起后，将肉切成肉丝状放入旁边，以备用。
4开小火，锅里倒入30g油，放入生姜
开小火，锅里倒入30g油，放入生姜。
5生姜有点发白，倒入20g肉丝
生姜有点发白，倒入20g肉丝。
6放入酱油，将肉炒熟
放入酱油，将肉炒熟。
7倒入荷兰豆
倒入荷兰豆。
8大火翻炒
大火翻炒。
9放入黄豆酱20g
放入黄豆酱20g。
10翻炒一下
翻炒一下。
11加入适量的水煮
加入适量的水煮。
12水煮至荷兰豆完全熟
水煮至荷兰豆完全熟。
13关火，加入味精翻炒即可
关火，加入味精翻炒即可。
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