青菜烧豆腐的做法

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食材

豆腐 一块青菜 若干青蒜 3根生姜 3片盐、油 适量

豆腐洗干净,切块备用

青菜烧豆腐的做法

1蒜、生姜、青菜洗干净

蒜、生姜、青菜洗干净。把青菜切好(菜根菜叶分开)

2温锅、温油、中小火,油里搁一点盐

温锅、温油、中小火,油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)

把豆腐放入锅里煎

豆腐煎至2面金黄后先放入菜根,加点水煮一下

水煮开后倒入菜叶和青蒜炒

最后放盐翻炒均匀就可以出锅了

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