螃蟹的腮为什么不能吃 为什么不能吃螃蟹的腮
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螃蟹是一种寒性食物,有着很高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A和维生素B1等营养成分。丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,如氨基酸、钙、铁、钾、维生素A、B族维生素等,对身体有很好的滋补作用。那么螃蟹的腮为什么不能吃?吃螃蟹应该注意什么?让我们一起来看看吧。
螃蟹的腮不能吃是因为含有很多脏、细菌等物质。
食用后对健康不好,所以不能吃。吃螃蟹的时候要把螃蟹鳃清除干净。煮着不小心吃了螃蟹鳃,对身体不会造成太大伤害。不小心吃了没熟的蟹腮,会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,甚至食物中毒。如果食用量少,症状轻的情况下,多喝温水、腹部按摩等可以缓解症状。但是,如果吃得多,症状严重,建议及时去医院治疗,在医生的指导下通过呕吐、洗胃等方法治疗。
吃螃蟹的功效
螃蟹的营养价值很丰富。螃蟹含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、镁等微量元素和维生素D,对身体有很好的滋补作用。它具有解毒的功效,可以促进人体毒素的排出,提高人体的免疫能力。螃蟹含有丰富的维生素A和E,可以防止皮肤老化,因此也有抗衰老的效果,促进伤口的愈合。
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