螃蟹和柚子能一起吃吗 螃蟹可以和柚子一起食用吗
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马上就是中秋节了,不仅是吃螃蟹的时间,也是柚子上市的时间,很多人不知道螃蟹能不能和柚子一起食用,那么,螃蟹和柚子能一起吃吗?螃蟹不能和哪些食物一起食用呢?下面让我们一起来了解一下吧。
螃蟹和柚子不能一起吃
因为蟹肉中含有丰富的蛋白质,而柚子中的酸性物质则会相互影响,从而使蛋白质沉淀、变性,从而使人体不易消化吸收,同时也会对肠胃产生一定的刺激,从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适的表现。而且,柚子和螃蟹都是寒性的,吃螃蟹的时候不能吃太多的柚子,因为它会让体内的寒气更加旺盛,从而引起身体的不适。
螃蟹和冷饮、香瓜、柿子等不能一起吃
1、冷饮。吃完螃蟹以后不要吃冷饮,因为它是一种凉性的东西,会让人的肠胃变得寒冷,如果和螃蟹一起吃,肯定会引起拉肚子。因此,螃蟹是绝对不能和螃蟹一起吃的,吃了螃蟹之后,也不要吃凉水。
2、香瓜。香瓜是一种甜瓜,具有清热通便的功效。和螃蟹一起吃,会伤胃,容易引起拉肚子。另外,不可与番薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、番茄、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子等同食,以免引起食物中毒。
3、柿子。如果与柿子一起吃,会导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,因为柿子中含有大量的单宁,如果和蟹类一起食用,很容易和蟹肉中的蛋白质产生反应,从而产生一种难以消化的蛋白质。
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