天气冷了 天天拉肚子是怎么回事?
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受访专家:大连市营养学会理事董毅
辽宁省读者王女士咨询:近期天气越来越冷,我经常拉肚子。怕营养跟不上,特地吃了一些猕猴桃、草莓、柿饼,没想到腹泻得更厉害了。请问这到底是什么原因呢?
大连市营养学会理事董毅解答:猕猴桃、草莓、柿饼都是籽比较多的水果,平时不建议胃肠蠕动较快或容易腹泻的朋友吃这些水果,即使吃,也要少吃。籽类水果中的膳食纤维含量太高,能够加快肠道蠕动,减少食物残渣通过的时间,促进排便,可能使腹泻更加严重,要尽量避免或适量地吃这类水果。常见的籽类水果有猕猴桃、火龙果、桑葚、柿子、草莓、百香果。胃肠比较敏感、平时容易腹泻的人每次可以吃草莓3~5个、猕猴桃1个左右,或火龙果半个左右。容易腹泻的人最好能做到少食多餐,把水果作为上午9点和下午3点的加餐,能避免腹泻。
还有一些膳食纤维比较多的蔬菜,比如韭菜、芹菜,也要尽量少吃。如果是便秘人群,这类果蔬可以放心食用。
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