四种表现的人最宜吃牛鞭
本文已影响213人
本文已影响213人
牛鞭我们在家里不太常见,但是在饭店里有这些滋补进补的补肾良品,我们想吃可以去饭店里做,牛鞭是比较常见的滋补类食物,特别是对男人来讲。那么牛鞭有哪些营养价值?哪些人要多吃牛鞭呢?
有这四种表现的人最宜吃牛鞭
1、肾虚
我们都知道,肾虚有肾阴虚和肾阳虚之分,一般调理方式略有不同,但牛鞭能很好地调理所有的肾虚类型,不管是腰酸、四肢发冷、畏寒等表现的肾阳虚,还是有着腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等表现的肾阴虚,都能有很好的调理作用。
2、腰膝腿软
牛鞭有强筋通络的作用,在缓解疲劳和腰膝腿软方面能有很好的调理作用。
3、皮肤没有光泽且手脚易冰冷
冬季天冷手脚易冰冷,但如果久捂都难热的话,可能就是气血不足的表现。牛鞭有一定的补血益气的功效,正适合面色不红润、手脚冰冷的人群。
4、男子性功能障碍
正如前面所说,牛鞭有很好的生精助育、强精益气的作用,能帮助增强精子活力、提高精子质量,对肾阳虚所引起的养胃、尿频、气不足等病证有很好的治疗作用。
推荐三种牛鞭做法
1、极乐牛鞭
材料:牛鞭浓缩粉片、红枣、板栗、青菜、香菜、葱、姜;盐、味精、鸡精、料酒、香油、白胡椒粉。
做法:1.将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,用清汤反复焯,至牛鞭无腥味。2.然后再把牛鞭放入锅内,倒入清汤,加入红枣、板栗、葱姜一起炖至牛鞭绵软。3.把青菜放入沸水中烫至八分熟,依次排在盘子四周,倒出汤汁,将锅中牛鞭等取出放入盘中。4.最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中。
点评:这道菜的名称叫做“牛鞭壮阳汤”,采用的是上等正宗的“极乐牛鞭”作为主要食材,烹饪后的牛鞭色泽金黄,富含氨基酸与维生素,红枣含有蛋白质、脂肪,再加上香甜可口、肉质细腻的板栗,可谓美味一绝的滋补佳品。
2、红枣煨牛鞭
材料:牛鞭300克,白萝卜100克,红枣10克,生姜10克,葱10克,花生油10克,盐5克,味精2克,蚝油2克,老抽王2克,绍酒2克,胡椒粉少许,湿生粉适量。
做法:1.牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣洗净,生姜去皮切片,葱切成段。2.锅内加水,待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒,用中火煮透,倒出冲净。3.另烧锅下油,放入姜片、牛鞭块、白萝卜块,爆炒至出香味,注入清汤,加入红枣,用小火煨至酥烂,加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味,用湿生粉勾芡即可。
3、干锅菊花牛鞭
材料:牛鞭500克,鸡胗30克,鸭胗30克,豆瓣酱3克,桂皮3克,八角2克,整干椒3克,盐3克,味精2克,色拉油50克,酱油5克,姜3克,蒜瓣3克,高汤200克。
做法:1.将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀。2.炒锅放底油,下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香,放入切好的牛鞭花、鸡胗花、鸭胗花,放入高汤小火熬8分钟至入味,用酱油上好色,加盐、味精调味,出锅装入干锅即可。
记住:三种人最好不要吃牛鞭
也就是说,牛鞭既是一种非常好的菜肴,同时也是很滋补的一种中医药才。冬季正是吃牛鞭的最佳时节,但是需要提醒的是,不是所有的人都适合吃牛鞭,尤其要提醒的是,尚未发育的儿童、老人和更年期年龄的男性最好就不要吃,以免反而对有损健康。
同时要强调的是,虽然牛鞭有一定的治疗阳痿的作用,但是,如果在已有阳痿、频繁遗精的症状前提下,同时伴有口干、大便秘结、性冲动频繁等情状,那最好也不要吃牛鞭,否则可能会加重症状,甚至导致出现心情烦躁易怒或流鼻血等症状表现。
最后,牛鞭也是一种发物,物极必反,想必大家都知道,进补的同时也会得到一些反作用,所以吃的时候也得注意适量,任何事情就是有尺度在掌握的,对于一些患有外科疾病、传染性疾病、五官疾病的人群最好也不要吃牛鞭,以防不良事件的发生。
牛鞭能泡酒吗 牛鞭泡酒用什么酒
男人吃羊鞭多久有效 男人吃羊鞭有什么好处
羊鞭可以天天吃吗 一天吃几根羊鞭最好
几种牛皮癣疾病在初期的症状表现
牛鞭怎么弄才能处理掉腥味 炖牛鞭怎么去腥味
鹿茸参鞭酒的适宜人群
牛肉搭配什么最营养 牛肉的人群宜忌
盘点喝酒时不宜吃的四种食物
哪些人不适合喝牛奶 不宜喝牛奶的六种人
多种类型牛皮癣的症状表现
常见的关节型牛皮癣的症状 关节型牛皮癣的四个表现是什么
高血脂患者切记四种不宜多吃的食物
羊鞭能壮阳吗吃 羊鞭哪些人不能吃
儿童牛皮癣症状介绍 三种牛皮癣的表现形式
【自私的女人种种表现】女人自私的性格和表现 女人自私的人种种表现
宅男喜欢女生的表现 同年龄段最纯粹的爱慕表现!
老年人最适合吃这四种粥
牛皮癣有哪几种表现
牛皮癣六种类型的症状表现有哪些
大蒜如何吃最好 四类人群不宜吃大蒜