花椒是最养生的调料用对可以治病
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花椒是我们生活中很常见的一种佐料。做饭必不可少的东西,入味。尝过花椒的人,都忘不了它麻辣香浓的口感,在热腾腾的锅里撒上一把,既开胃又暖身。但是,你知道花椒能治四种病吗?
但如果你只把花椒当调料,就太小看它了。
在中药里,花椒也能大展身手。因为有特殊的温热麻辣感,花椒可内服、外用于多种疼痛证,还能散寒祛湿。
花椒植物文化:
花椒一名,最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌,说明中国人民于二千多至三千年前已经利用花椒了。古代人认为花椒的香气可辟邪,有些朝代的宫廷,用花椒渗入涂料以糊墙壁,这种房子称为“椒房’,是给宫女住的。后来就以椒房比喻宫女后妃《曹操文集》“假为献策收伏后”篇及《红楼梦》第十六回中有“每月逢二、六日期,准椒房眷层入宫请候”之句足以佐证。
作为药食同源的佳品,花椒怎么用最养人?
1、热敷,减轻疼痛
中医将疼痛归为“痹症”,《黄帝内经》记载:“风寒湿三气杂至,合而为痹”,因此治疗疼痛,需从风寒湿下手。
用花椒热敷,可缓解关节肌肉疼痛。花椒驱寒燥湿,性温味辛,辛温则能散肢体肌肉腠理中的寒湿之气。
方法:取花椒150克、粗盐1000克,在锅中炒热,或置于布包中在微波炉中加热,热敷患处。若是在拔火罐后立即用盐袋热熨患处,疗效事半功倍。
提醒:花椒外敷时,常与粗盐配伍,两者搭配敷于腰部、膝部、肩部、腹部等部位,能增强治疗作用。
此方不仅可以用于缓解运动后肌肉酸痛,对腰酸背痛、关节炎、慢性胃痛、腹泻、神经痛、畏寒症等均能起到一定效果。
2、冲饮,缓解胃寒腹痛
炎热的夏季,很多人贪凉,在空调房里吃西瓜、吃冰激凌、喝啤酒饮料……寒凉生冷的东西吃的太多,胃肠难免“找麻烦”。
用花椒搭配生姜泡水喝,有助于缓解胃寒腹痛。花椒性温味辛,常用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻,其麻的口感对缓解腹痛大有裨益。生姜性质温热,滋味辛辣,可祛风散寒,尤其擅长内伤寒积、外感风寒导致的胃脘疼痛。
方法:取花椒3克、生姜10克、白豆蔻3克,用150毫升沸水冲泡开,5~10分钟后可饮用,温服效果最好。沥干水后的药渣包起来,热敷神阙、中脘穴,也有散寒止痛的功效。
提醒:该方对于寒积腹痛,表现为半天打不出一个嗝,肚子里憋得慌的患者效果尤佳。
3、泡脚,缓解脚气
足癣,又称“香港脚”和脚气。《黄帝内经》记载:“诸湿肿满,皆属于脾”“伤于湿者,下先受之。”意思是说,脾主四肢,足居于下,多受湿气侵袭,湿郁成热,湿热相搏,则会产生疼痛等不适。
用花椒水泡脚可以缓解脚气。花椒性温、味辛,温能散寒,辛能通达四末,足部是下肢之末,也是足太阴脾经、足阳明胃经、足少阴肾经运行的起始点,花椒恰好归脾经、胃经、肾经,驱寒燥湿更有针对性。
导致脚气感染的真菌等微生物,在中医里统称为“虫”,而花椒杀虫止痒之力强,且气味芳香,能缓解足部异味,可谓一举多得。
方法:每次取20~30克花椒,用水煎10~15分钟,等水温适合时泡脚20~30分钟,浸泡后脚上的残留药水不必擦拭干净。
4、擦浴,解湿疹瘙痒
夏日来临,湿疹患者又开始因瘙痒、起疙瘩苦恼了。中医认为,湿疹是由于禀性不耐,体内风热与外感风邪相搏,浸淫肌肤导致的。
花椒驱寒燥湿,疏通水湿运化,还能杀虫止痒、止痛消肿,可与蛇床子、苦参同煮,有助缓解湿疹症状。
蛇床子燥湿祛风、杀虫止痒、温肾壮阳,常用于治疗阴痒带下、湿疹瘙痒、湿痹腰痛、肾虚阳痿等。蛇床子燥湿止痒,部位所指乃是外阴、腰背,弥补花椒偏于足下的不足。苦参性寒,有清热燥湿、杀虫、利尿的功效。
方法:取花椒30克、苦参15克、蛇床子30克,加水适量煎煮15~20分钟,取药汁沐足、擦浴或坐盆,但孕妇忌用。
花椒忌宜人群有哪些?
宜食:
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食(其法可用花椒6-15克,加水400-500毫升,浸泡后前煮浓缩成250毫升,然后加入红糖50-100克,日服1次,1-3次即可回乳);适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。
忌食:阴虚火旺之人忌食;孕妇忌食。
其实不止花椒,我们生活中常食用的东西都有很大的作用,只是我们不太了解,不关注。今天看了小编的文章大家一定要注意了,小小花椒大作用,了解以后要常用,免得以后多病痛。
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