男人补肾吃什么好 这物效果最好了
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保养好健康的身体真的是特别的重要了,很多朋友都忽视了健康的保养方法,那么,我们究竟该怎么健康的保养,这真的是特别的重要,黑豆是我们大家都不陌生的,所以,日常生活中,我们还是得多看看的。好了,下面就来看看这篇文章。
黑豆怎么吃
1、黑豆浆
比较常见的做法就是将黑豆打成豆浆,我们首先需要将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的好食物,同时也具有补肾的功效。
材料:黑豆、白砂糖、水
先提前一个晚上将黑豆放到水里浸泡,水温最好是20-30度左右。
第二天早上起来就可以将黑豆捞起,放到豆浆机里面加水,开始搅拌。注意,豆浆机里水不要超过最高水位线。
如果豆浆机打出来的是生豆浆的话,记得要放到锅里去煮10-15分钟左右。
2、黑豆乌鸡汤
黑豆乌鸡汤也是我们日常生活中经常会做到的一种菜,那么应该怎么做呢,将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。
3、酸辣黑豆
取黑豆500克,香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉,拌匀调好味后,即可食用。本方可开胃消食、补肾抗衰。
喜欢吃酸辣的人也是可以将黑豆做成酸辣吃的,取黑豆500克,香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉,拌匀调好味后,即可食用。本方可开胃消食、补肾抗衰。
4、黑豆猪肚汤
功效:补虚损、健脾胃。
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。
调料:盐适量。
将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,加盐调味即可。
5、黑豆紫米粥
功效:健肾、益气、补虚。
材料:紫米75克,黑豆50克。
调料:白糖5克。
黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟,撒上白糖拌匀。
6、黑豆补肾方
原料:黑豆240克,何首乌、枸杞子、核桃仁各60克。
制法:将核桃仁炒香、碾碎;枸杞子、何首乌置锅中加水适量同煎,至汁浓后滤去药渣,再加入核桃仁和黑豆,同煎至核桃仁稀烂,汁全部被黑豆吸收为度。取出晾干或低温烘干,贮瓷瓶中备用。
功效:补肝益肾,生发乌发,降血脂。
应用:每天服2次,每次40粒。适用于肝肾不足引起须发早白等症的辅助食疗。
吃黑豆的好处
提升免疫力
黑豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黑豆补蛋白质,可避免胆固醇升高的问题。
让人头脑聪明
黑豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。此外,黑豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。同时卵磷脂可以乳化、分解油脂,加速新陈代谢。促进脂肪降解,保护肝脏,预防脂肪肝等疾病的发生。并且提高大脑活力,消除大脑疲劳,提高学习和工作效率。
强健器官
黑豆卵磷脂能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
预防癌症
黑豆含有蛋白酶抑制素,美国纽约大学研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显。
组织氧化
黑豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
降低血脂
黑豆中的植物胆固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。
总结:黑豆对于我们的身体是有什么样的好处,黑豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。黑豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。
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