糖尿病可以喝煮的麦片吗 糖尿病可不可以喝煮的麦片
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麦片含有丰富的维生素B、维生素E和其余矿物质,可以补充身体所需的营养。那么糖尿病可以喝煮的麦片吗?
糖尿病可以喝煮的麦片吗
糖尿病人可以吃麦片。麦片含有77%的碳水化合物和丰富的膳食纤维,约占8.6%,而普通大米和白面仅含0.9的膳食纤维。同时,谷类食物的血糖指数很高,只有55。在吃麦片的过程中,如果要煮,不要煮的太软太烂。煮得太软烂后,把长链淀粉变成短链淀粉。糊精会增多,吸收速度加快,升糖指数升高。
糖尿病建议多吃谷类,少吃粥,少吃精米和面条,多吃五谷杂粮,对患者有益。特别是燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以缓解糖尿病患者周围神经病变引起的便秘。同时富含膳食纤维,饱腹感强,有助于控制饮食。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖症是由胰岛素分泌缺陷或生物功能受损引起的,或者两者都有。糖尿病长期高血糖导致各种组织的慢性损伤和功能障碍,尤其是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经。饮食、运动、药物是主要因素。糖尿病患者要少吃多餐,每天不少于三餐。并严格控制每天的食量,避免暴饮暴食。以谷类为主食,避免脂肪和糖分含量高的食物。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康,生活愉快!
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