酸奶好消化吗胃不好能喝吗
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酸奶通常比较好消化,胃不好可以适量的喝,但不能过量喝,实际情况因人而异,具体分析如下:
一、好不好消化
酸奶一般是由鲜奶通过乳酸杆菌发酵制作而成,鲜奶中的蛋白质被乳酸杆菌分解发酵后会产生质量更小的蛋白质和氨基酸,有利于人体的消化吸收。乳酸杆菌进入肠道后,在胃肠内生长繁殖并释放酸性物质,改变肠道内环境,促进胃肠蠕动,增强消化功能,因此,酸奶通常较好消化。
二、能不能喝
1、能
适量食用酸奶可以保持胃肠道的正常菌群,有助于身体健康。而且酸奶中富含蛋白质、维生素A、维生素B12等,且酸奶中的磷脂类物质会附在胃壁上,可以在一定程度上对胃黏膜起到保护作用,促使受伤胃黏膜进行修复。
2、不能
酸奶不建议过量食用,因为食用过多会导致胃肠道内的乳酸杆菌增多,分解食物时会产生大量气体,从而引起腹胀,甚至还会影响正常的食欲。
综上所述,酸奶是很好消化的,但针对胃功能较差的人群也不能喝。注意酸奶应在低温中保存,建议避免直接低温食用,以免刺激肠道。建议在饭后食用酸奶,从而促进肠胃的吸收和消化。
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