糖尿病喝鸡脚汤可以吗 糖尿病是否能喝鸡脚汤
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在生活中鸡脚上的肉不是很多,但是做出来很多人喜欢吃那个骨感,鸡脚不仅可以烧菜还可以煲汤。那么,糖尿病喝鸡脚汤可以吗?
糖尿病喝鸡脚汤可以吗
糖尿病患者的饮食治疗中,首先要限制每天总热量的摄入,而脂肪的摄入更是有限制的,因为脂肪含热量很高,1g脂肪能产生9大卡热量,所以一天脂肪的摄入量是20-30g,而且要尽量少吃动物脂肪。长时间熬制的鸡汤里面含有大量的动物脂肪,所以喝鸡汤短期的效应是会引起下一餐餐前血糖升高。经常喝鸡汤,还会在不知不觉中增加热量的摄入,导致体重难以控制。动物脂肪里的饱和脂肪酸含量很高,饱和脂肪酸是引起心脑血管疾病的危险因素,所以尽量不要喝鸡汤等各种肉汤。如果非常喜欢喝鸡汤的话,要把鸡汤上面的浮油撇去,尽量喝清汤。
鸡爪汤是用鸡脚作为主要原材料制成的一种汤品,其中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、多糖类、多种维生素等营养成分,是一种富有营养的益阴助胃佳品。
糖尿病患者,还是和比较清淡的汤比较好,希望这篇回答能帮助到您!
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