哺乳期能吃雪里红吗
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雪里红是家庭常用蔬菜,尤其是做成腌制品,由于雪里红含有较多的芥子油,味道清香,口感也很好,很多人都特别喜欢,那么这雪里红哺乳期能吃吗?
雪里红哺乳期能吃。
哺乳期和孕期不同,没有太多的严格禁忌,很多食物都可食用,只要不是含有毒素或过期的食物,其他都能吃,况且雪里红属于绿色蔬菜,营养丰富,哺乳期当然能吃。
雪里红含有较多的膳食纤维,食用之后能在胃内大量吸水膨胀,增加饱腹感和食物残渣的湿度,并且还能刺激肠道蠕动,加快粪便的排出,对哺乳期的便秘有很好的防治作用。
雪里红营养十分丰富,尤其是维生素和矿物质的含量很高,哺乳期母体食用之后这些营养成分会直接通过乳汁进入到新生儿体内,这些成分对新生儿的生长发育有镀金作用。
1.哺乳期吃雪里红建议选用新鲜的雪里红爆炒,而腌制品少吃,腌制品含有一定量的亚硝酸盐,有致癌风险,哺乳期食用过多对新生儿和母体健康不宜。
2.哺乳期吃的雪里红一定要进行焯水处理,雪里红中含有挥发性芥子油成分有致过敏的可能,新生儿身体免疫力较差,经过焯水处理可降低新生儿过敏的风险。
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