夏天奶粉要放冰箱吗
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夏季气温较高,食物容易变质,此时的冰箱就是个好帮手,那很多妈妈疑惑的是,夏天宝宝的奶粉要放到冰箱保存吗?
不要。
奶粉不等于饭菜、水果,低温就不会变质,相反,由于冰箱内外温度和湿度差异较大,加上日常频繁的取放,奶粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。
因为冰箱是密闭低温潮湿的小环境,有内外的温差和湿度差别,而奶粉是极容易吸潮的。在冰箱中长期保存时,极容易受潮、结块、变质,从而影响饮用效果。为此建议在开封后一定密封好,放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方保存。
存放在阴凉干燥通风处。
目前,市面上的奶粉分罐装、盒装和袋装三种,虽然包装不同,但三种包装方式也都是加保护气体(如二氧化碳与氮气)密封,以保证奶粉在较长时间不变质。所以,无论是开封前,还是开封后,都将奶粉放在室温下,存放在干燥、阴凉、避光处,保证奶粉的营养成分稳定即可。
袋装的奶粉为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,既干燥清洁又防虫,但奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
最需要注意的是:袋装奶粉是需要含袋装入奶粉罐内,而不是将奶粉倒入罐内,以免交叉污染。
盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,所以开口不宜过大,一般足够舀奶粉的勺子进出即可,这能最大限度减少每次开口时,与空气中细菌接触的面积,并且要在使用完毕后将里面的袋子及盒子封好。
罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖,勺子和奶粉要隔离存放,避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。然后放在阴凉处,谢绝太阳直晒,可以放在家里上层的橱柜里。
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