剖腹产后气血不足用什么补
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分娩后,妈妈会流失大量的血液,所以产后妈妈要从饮食上把流失的营养补回来,那么剖腹产后气血不足用什么补呢?
原料:净母鸡1只,桂圆肉、荔枝肉、小枣各30克,枸杞子、莲子各25克。白胡椒粉、姜片、葱段、盐、冰糖各适量。
做法:母鸡洗净后用沸水煮透捞出装盆,放进姜片、葱段、适量水,上屉蒸30分钟取出。枸杞子、桂圆肉、荔枝肉、小枣、莲子上屉蒸熟后,装入鸡腹,加入冰糖,继续蒸至肉烂,取出装盘。将蒸鸡的汤汁烧沸收浓,加盐、白胡椒粉并调好味,浇在鸡身上即可。
功效:桂圆、枸杞子、莲子、小枣都是补气养血的妙药,对产后气血亏虚所致的汗出、倦怠有益。
原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。
做法:黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
原料:鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,鸡蛋(取蛋清),嫩豌豆25克,番茄丁50克。肉汤、调料:料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。
做法:将鸡脯肉洗净,剁成肉泥;将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。把肉汤入锅中煮沸,下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁,待肉汤滚沸后离火,用筷子把鸡肉泥从碗边一点一点地拨进锅内,每个鸡肉泥要和豌豆大小一样,待拨完后将锅烧沸,最后把淀粉汁倒入锅中勾芡,放入盐、鸡油、料酒,煮沸,盛出即可。
功效:大补气血,养肝明目,健脾开胃,能够促进产后康复。对于平素肝血不足,视力较差者则更为适宜。
原料:猪脚1只、花生250克、黄耆100克、米酒2瓶、红枣150克、当归20克
做法:将猪脚洗净后,切成合适大小的块,放入沸水中焯一下后捞出,浸泡在冷水中;将花生洗净后浸泡一会儿,放入锅中煮至熟烂后捞出;将花生、猪脚、黄耆、红枣等放入锅中,加入适量的水、米酒大火煮开后,转小火慢煮至猪脚熟烂;加入当归稍微焖煮片刻即可。
功效:这道大枣猪脚花生汤可以为产妇补充丰富的蛋白质,特别适合产妇产后气虚、乳汁分泌较少的情况。
分娩后,妈妈会流失大量的血液,所以产后妈妈要从饮食上把流失的营养补回来,那么剖腹产后气血不足用什么补呢?
原料:鸡蛋,嫩豆腐。精盐,葱末,食油。
做法:将鸡蛋放入碗内,搅打均匀,加入精盐、葱末及豆腐,再搅打均匀。锅放炉火上,放入食油烧热,加入调好的蛋液,炒至凝固即成。
功效:豆腐养血益气、生油润燥、清热解毒、蛋白质含量丰富,有利于产后身体恢复。此外豆腐含钙、磷较高,有利骨质坚固。
剖腹产后补气血,要多食用造血食物,即含铁元素丰富的食物,如红色食物,红枣、香菇等,还有豆制品及奶制品,鸡蛋、豆奶等都是补铁的好食物,此外,产妇可以多吃一些鱼,喝一些鱼汤,对补气血也非常有效。
剖腹产后补气血,产妇也可以食用一些中药食材,如生活中常见的四物汤,藏红花、当归等,这些食材可以用于同鸡肉或者其他肉类、骨头等一起熬煮。
注意:产妇若想单纯的通过食用中药来补充气血,一定要依照医生配置的药方。
剖腹产后,产妇容易气血低,贫血的症状也会时有发生,若通过食疗的方式比较慢,产妇还可以在医生的指导下服用一些补气血的药片,帮助改善产后气血。
注意:产妇一定不要自行购买,要通过医生的评估再服用。
剖腹产补气血,产妇还要从饮食上进行调整,注意多吃一些蔬菜和水果,因为蔬果中的维生素对人体吸收铁元素是有促进作用的。
剖腹产后产妇体弱多淤,要禁吃生冷、寒凉的食物,生冷伤胃,寒凉会血凝,恶露不下,引起产后腹痛,此外,要禁吃葱姜蒜辣椒等刺激性食物,易导致产后便秘、痔疮等。
剖腹产后饮食宜清淡易消化,阶段性食补,不宜大补,不仅会导致产妇肥胖,还会引发多种疾病,甚至引起婴儿腹泻。
剖腹产后产妇不可自行乱用中药食疗,若实在需要,也需在医生的指导下进行。
产后蔬菜、水果不能少,不仅可以补充维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。
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