蛋白粉痛风人群能吃吗 痛风能吃些什么
本文已影响1.7W人
本文已影响1.7W人
常常听说痛风患者不宜食用含有高蛋白的食物,那蛋白粉痛风人群能吃吗?
能。
因为蛋白粉不含高嘌呤并不会造成高尿酸和钠含量的变化。
痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风。由此可见,痛风形成的主因就是这个嘌呤。
如大豆、鱼、鸡肉、羊肉等高嘌呤食物,恰好蛋白质含量高;而低嘌呤食物如蔬菜、水果又恰好蛋白质含量低。
提醒痛风患者少吃高蛋白食物是因为:蛋白质含量高的食物,正好嘌呤含量也比较高。
但是,蛋白质是我们每个人必需的营养素,对修复身体、保持充沛体力、提高防病抗病能力等都非常重要,痛风病人,也需要充足的蛋白质。
不建议。
人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质。一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。
蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往,影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。
食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。
正常人如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,就没有必要额外补充蛋白质粉。
水分多的食物主要是水果,含水分以及矿物质元素丰富,具有降低体内尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛风病人可以多吃水果。例如:橙子、苹果等。
清淡食物不引起神经系统兴奋,不影响到痛风病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。
粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食,考虑到老年人的消化系统下降的问题,建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主,少吃粗粮食物。
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。
痛风能吃鸡精和味精吗 痛风可以吃生抽吗
患痛风能吃鸡蛋吗
藏红花泡酒能治痛风吗 痛风患者饮食要注意什么
痛风可以吃玉米吗?痛风吃什么水果好?
痛风吃什么好 预防痛风的方法有哪些
鹅蛋加什么治痛风 痛风吃鹅蛋有什么好处
瘦人健身吃什么蛋白粉 瘦人喝蛋白粉能增肥吗
痛风并发症有哪些 痛风病吃什么食物好
桑葚干痛风病人可以吃吗 痛风吃桑葚有什么好处
痛经吃什么水果能止痛 多吃这些食物能缓解痛经
蛋白粉就是蛋白质粉吗 哪些人需要吃蛋白粉
蛋白粉是什么做的 蛋白粉适合什么人群吃
绵阳看痛风的医院提醒痛风肥胖人群需合理减肥
竹笋嘌呤高吗痛风可以吃吗 4种痛风不能吃的蔬菜
【痛风能吃鸡蛋吗】请问痛风能吃鸡蛋吗 痛风能不能吃鸡蛋
尿酸痛风可以吃韭菜吗 痛风为什么不能吃韭菜
痛风能吃地瓜吗 告诉你痛风的饮食指南
痛风香菇可以吃吗 痛风的人能吃香菇吗
蛋白质粉哪些人不适合吃 蛋白质粉什么人不能吃
三七能治痛风吗?痛风该如何吃呐?