葛根泡水喝的功效与副作用 葛根泡水什么人不能喝
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葛根是一种药食同源的中药材,既能磨成粉作为葛根粉食用,又能切成小块泡水服用,但很多人并不知道葛根泡水喝的功效与副作用都有哪些,下面就来具体说说葛根泡水喝的功效与注意事项问题,赶紧来了解一下吧。
1、解酒护肝
酒精通常需要通过肝脏代谢,饮酒过量十分容易损伤肝脏,葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量,从而促进酒精的代谢,维护肝脏的正常生理功能。
2、清热润燥
葛根味甘性凉,有解肌退热,生津止渴等功效,其中所含的丙酮提取物可使发热体温恢复正常,可以帮助治疗发热、口渴、咽喉疼痛等症。
3、丰胸美容
葛根中含有较为丰富的雌激素,可提高女性雌激素水平,从而达到丰胸的效果,其中提取葛根异黄酮成分能帮助促进人体血液循环,加快新陈代谢,从而减少肌肤的色素沉着,使肌肤光泽。
4、降压降糖
葛根中提取的葛根素可以帮助扩张心脑血管,促进心脑血管循环,降低血液对血管壁的压力;其中的洗胰清糖素可以帮助修复受损的胰岛细胞,维护胰腺的正常生理功能,所以葛根具有一定的降压降糖作用。
5、提高免疫力
葛根中含有甾醇类化合物等抗菌、抗病毒的成分,它可以增强人体内巨噬细胞的吞噬能力,增强免疫细胞的免疫功能,从而提升人体自身的机体的免疫力。
正确服用葛根水并无副作用。
葛根含葛根素、大豆黄酮苷、花生素、蛋白质、氨基酸、糖、铁、钙、铜、硒等营养成分,正确服用的话对健康具有上述功效作用,但其性味寒凉,不可过多服用,否则会加重体内寒气,导致腹痛、腹泻等不适症状。
一天喝一次即可。
葛根泡水宜在饭后1-2小时饮用,以避免影响食物消化和肠胃,同时一日不能服用过多,以免其寒凉性质刺激肠胃和身体出现不适,通常一天饮用的剂量需控制在10克以内,否则过量服用葛根对健康不利,饮用的频率也不能过于频繁,一般一周喝2-3次即可,更有利于身体对其药效的吸收与利用。
一般不吃。
因为葛根泡茶会反复用沸开水冲泡,基本经过3-4次泡水后,其中的药效成分已被完全析出,再吃里面的葛根已经没有多大的药效价值,其次葛根本身味道有些苦涩,口感类似于植物根茎的干柴感,泡水喝后的其味道会更淡一些,但并不好吃,所以没有吃的必要。
如手足冰凉、体质虚弱、大便稀、小便清长等体质虚寒的人群是不宜喝葛根水的,因其性凉,体质虚寒者喝后很可能会加重症状,影响身体康复。
葛根属于凉性药材,多食易加重胃寒呕吐的症状,《本草正》中注“其性凉,多动于呕,胃寒者所当慎用。”所以胃寒呕吐者不宜喝葛根泡水。
葛根有降低血糖水平的功效,如果低血糖患者喝了反而会加重病情,引起头晕、心悸等低血糖症状。
葛根有降低血压之效,低血压患者服用可能使血压下降,引起头晕无力等症状,所以建议低血压患者不要过多服用葛根泡水。
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