百合是热性还是凉性 百合跟什么一起吃效果最好
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百合是生活中食用较多的一种食物,然而除了能吃,百合也可以入药,那么百合是热性的,还是温性的呢?
寒性的。
百合既不是热性也不是凉性,而是寒性,一般是其干燥肉质鳞叶部分食用或入药,食用后有不错的养阴润肺、清心安神的功效,对于心肺有热导致的阴虚燥咳、劳嗽咳血、心烦失眠等表现,合理的进食寒凉的百合对上述症候会有一定的缓解效果。
由于百合是寒凉的食物,食用过多的话,其中的寒气会对身体造成一定的刺激,为了中和百合的寒性,建议搭配平性或者温性的食物,这样能可以这种减弱部分寒性,使得寒气对人体刺激小一些,常见的平性或温性的食材如枸杞、蜂蜜、冰糖、大枣等都是可以的。
百合入心、肺经,其主要功效是养阴润肺、宁心安神,若是想更好的发挥其功效,建议搭配有相似功效的食材一同食用,这样吃的效果是最好的。建议百合搭配川贝母、雪梨、枇杷等食材提高润肺止咳的功效,搭配莲子来增强清心除烦功效,根据自身的需求,合理搭配就是效果最好的。
百合可食用部分中含有较多的淀粉,如果百合与碳水化合物含量丰富的红薯、紫薯、土豆、板栗等食物大量进食的话,很可能会因为脾胃消化负担过重,从而出现腹胀等消化不良现象。
百合其寒凉的药性对于心肺有热象的人来说是有一定缓解改善的,但如果食用百合的同时又食用燥热的食物如榴莲、烧烤、煎鱼、火锅等,那么会导致百合滋阴清热的功效不会很明显。
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