车前草能吃吗怎么吃 车前草母乳期能喝吗
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几年去外面玩,发现田间以及路旁有很多的车前草,于是准备摘一些回家吃,那么车前草能吃吗怎么吃?车前草母乳期能喝吗?
车前草是车前科车前属植物,又被称为平车前,是一年生或二年生草本植物,生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁,味甘性寒,具有一定利尿、清热、明目、祛等作用;一般新鲜的车前草是可以泡水喝的,4-5月间采幼嫩苗,沸水轻煮后,凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤等。
但要注意不宜食用过量,车前草性寒,同时具有一定药性,食用过量容易加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体健康造成威胁。
综上所述可以知道,新鲜车前草的食用方法是比较多的,以车前草做汤为例,具体做法如下:
1、先将车前草清洗干净备用。
2、然后锅烧热,放入食用油。
3、之后加适量清水,大火烧开。
4、水烧开之后,放入车前草。
5、改中火煮十五分钟.
6、十五分钟之后加适量食盐以及味精调味即可。
最好是不吃。
对于母乳期的孕妇来说,在没有特殊需求的情况下,最好是不吃车前草泡水比较好,因为车前草性寒,同时具有一定药性,母乳期产妇食用之后,体内寒气会增加,同时携带一定的药物。
这时候进行喂养小孩,那么可能会加重胎儿肠胃负担,导致腹痛或者便溏等不适症状发生,所以一般是不建议母乳期喝车前草的。
1、车前草在泡水喝可以使气管变的更加扩张以及使呼吸缓慢,具有一定止咳祛痰的作用,适宜各种慢性支气管炎。
2、车前草具有得以利尿作用,对于泌尿系统的疾病有很好的治疗治疗作用,比如对于隐匿性的肾炎或泌尿系的感染,都具有显著的治疗意义。
3、车前草泡水喝可以促进肠胃的消化功能,对于胃肠还有一定的促进作用,进入身体之后能够促进肠液的分泌,减少便秘症状发生。
车前草的药用价值是比较高的,将其泡水喝,具有一定止痰止咳、利尿消肿以及促进肠胃等功效作用发生,对人体的健康具有好处。
但由于车前草性寒,过量饮用容易加重人体肠胃负担,因此为了自身的健康,建议一天喝200-300ml左右的车前草泡水即可。
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