冬虫夏草可以放冰箱冷冻吗 冬虫夏草如何贮藏保管
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冬虫夏草是生活中常见的一种名贵中药材,在生活中是比较受欢迎的,但虫草比较难保存,
可以。
冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体,保存的时候是可以将其置于冰箱冷冻的,冬虫夏草耐低温,低温环境下不会导致其营养成分被破坏;其次在冰冷室的低温条件下,可以帮助抑制冬虫夏草细菌以及微生物滋生,延长其保质期。
小贴士:冬虫夏草置于冰箱进行冷冻,一定要注意将其密封好,避免虫草变潮。
生活中冬虫夏草的保存方式比较多,但并不是所有的保存方式都适合虫草,正常情况下来说,虫草适宜密封保存。
因此保存冬虫夏草的时候,可以用塑料袋将其包紧,然后再套一层后塑料袋,密封保存,要是保存时间不长,将其置于冷藏室即可,要是保存时间较长,那么可以置于冷冻室中。
其次就是可以将冬虫夏草密封后,将其置于玻璃罐中,同时放入适量的花椒,之后再将其置于冰箱冷藏,这样可以保存比较长的时间。
建议一天吃2-3根即可。
冬虫夏草的滋补作用是比较强的,一天吃几根,需要根据自身的实际情况进行选择,不同人群需要服用冬虫夏草的量不一样。
对于养生保健的人群来说,一天只需要吃2-3根的冬虫夏草,用来满足自身的营养需求即可;对于病后初愈的患者,建议每天3-5根比较合适;当然是用来辅助治疗一些较重的疾病,那么需要服用的虫草量比较多,这时候建议在医生的遗嘱下进行,切忌不要盲目用药,避免对自身健康造成威胁。
冬虫夏草味甘性温,属于一种滋补作用很强的滋补品,具有很好的补肺益肾,治虚损,止血化痰的功效,对于女性来说,要是自身患有肺结核咯血,长期的肺阴不足,慢性干咳气喘,肾气不足等症状,都可以服用虫草进行治疗,治疗效果是比较好的。
其次冬虫夏草中是蛋白质、脂肪以及微量元素比较高,具有很高的营养价值,女性适量吃不仅可以调节肝脏功能,增强病毒能力;还可以增强体质,提高免疫力,具有调经血降脂的作用。
生活中冬虫夏草的食用方式是比较多的,可以煎汤,也可以煮粥,还可以炖汤等,其中最常见的吃法就是煎汤,这样可以完整的保留冬虫夏草的营养,具有较好补肾益肺、化痰止咳的作用,具体做法如下:
材料:冬虫夏草、生姜。
做法:
1、先将冬虫草洗干净沥干水。
2、姜片刮净切片。
3、再将所有原料一起放入到炖盅之中,加入适量的水。
4、然后开始炖,待30否则左右虫草煮好即可。
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