长期喝五味子泡水的弊端 五味子泡水喝多久停一下
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五味子是中药材,医疗保健价值很高,很多人都喜欢拿来泡水喝,但是听说不能长期喝,那么长期喝五味子泡水的弊端是什么呢?
五味子中含有大量酸性物质,服用后容易对胃肠黏膜产生刺激,因此长期喝五味子泡水的话,很容易引起反酸、胃痛、食欲下降等损伤肠胃的反应。
五味子中的五味子素、维生素C、树脂、鞣质、糖类等成分,食用后可对神经产生刺激,因此长期喝五味子泡水,还很容易引起心慌气短、胸闷乏力等现象。
五味子性温,且有收敛作用,因此长期泡水喝的话,不利于身体内热堵的代谢,进而导致湿热聚集,引起头晕、头痛等不适现象。
因人而异。
五味子是一种性温甘、酸、温,归肺、心、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心等功效的中药材,因此泡水喝多长时间停一下,完全是因人而异。
因为每个人的体质、所患疾病、病情的轻重程度不一样,所需要的剂量及治疗时间都不相同,因此患者用药,需根据医生的指导服用。
根据自身需要看。
五味子泡水可以生用,也可以炒熟用,只不过生用的话,其成分含量更高,效果更好,但其成分会没那么容易溶出。
而熟用则可以使质地更松脆,有效成分更容易溶出一些,但五味子在炒熟的过程中,会有部分物质流失,因此五味子泡水到底要不要炒熟,建议根据个人需要选择。
建议用80-90度的热水。
药材成分的溶出率和水温相关,使用温水或冷水泡,没有什么破坏力,有效成分不易溶出一些,因此在一般情况下,五味子泡水都建议使用80-90度的热水。
当然如果有条件的话,使用水煎的效果会更好,因为长时间的高温炖煮,对有效成分的溶出度会更好,达到的医疗保健效果也就会更强。
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