桑葚性温还是性寒 桑葚上火还是降火
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桑葚是桑科植物桑树的果穗,一般呈红紫色或黑色椭圆型聚花果状,可食用也可入药,那么这样的水果是温性还是寒性的呢?
桑葚性温还是性寒
寒性的。
桑葚除了能做水果食用外,也可以入药,中医认为,桑葚性寒,味甘,入心、肝、肾经,有滋阴补血的作用,常用于治疗阴虚津少、失眠不寐等疾病。现代医学临床证明,桑葚有很好的滋补肝肾、养血祛风的功效,对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘等能起到一定的疗效。
桑葚上火还是降火
降火的。
桑葚作为一种性质偏寒的食材,其中含有的寒凉之气对身体出现的津伤口渴、内热消渴、便秘等内热症候有缓解和改善的作用,而且桑葚本身是水分多汁的水果,食用后能较快的缓和口干不适的情况,不过要注意的是,桑葚味甜,其中含有较多的糖分,如果食用过多的话,反而起不到好的降火功效了。
桑葚可以直接吃吗
建议洗洗再吃。
桑葚是浆果类水果,其主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质等,不含有毒有害物质,可以吃,只是在吃之前最好是将桑葚清洗干净,因为在桑葚种植、运输期间,其表面可能存在一定的细菌、农药残留,如果直接吃肯呢过会对身体造成一定的伤害,因此建议将桑葚洗了后再吃比较妥当。
桑葚怎么洗比较干净
盐水洗
盐具有一定的杀菌消毒作用,可以将桑葚表面的细菌清洗干净,将少许盐放入水中,溶解后往水里放桑葚,浸泡10-20分钟左右,拿出来用清水冲干净即可。
面粉洗
面粉具有良好的吸附效果,可以在清洗桑葚的时候可以往水中加入少量的面粉,这样能将桑葚所含的脏东西吸附出来,同样是水里加面粉,泡15分钟左右,捞出来冲干净即可。
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