微波炉可以用铁碗吗 微波炉加热的13大禁忌
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微波炉是比较常见的家用电器,其功能较为强大,既能解冻食物,又可以快速加热食物,还能制作一些美味的小零食来吃,但其使用过程中也有很多需要注意的地方,不知道微波炉可不可以以用铁碗加热食物呢?
不能。
微波炉发射的是一种电磁波,如果将铁碗放入微波炉里,在加热时会与铁碗产生电火花并反射微波,导致微波发生器损坏,同时铁碗铁碗无法吸收微波的频率,放入微波炉中不能起到加热食物的作用,因此微波炉不可以用铁碗加热。
不可以。
普通的陶瓷碗或是塑料容器也是不宜放入微波炉加热的,因为一方面热的食物会使塑料容器变形,同时普通塑料经过高温加热后会释放出有毒物质,污染食物,危害人体健康;另一方面普通碗的铝、不锈钢、搪瓷等碗具,在微波炉加热时既损伤炉体又不能加热食物,还可能有容器破裂的风险,是不可以放入微波炉的。
微波炉专用碗加热。
微波炉专用碗十分耐热,常见的有微波炉专用的瓷碗、陶碗、耐热玻璃碗、或聚丙烯、聚乙烯材质碗。如果你不确定你的碗能不能热的话,可先查看包装材料上有没有注明“可用微波炉加热”的字样,如果没有就不适宜直接放入微波炉中加热,有就可以放入微波炉加热;另外还可将空碗放进微波炉,用最大微波火力,约加热30秒,再用手背感觉一下碗的温度,如果烫手就不适合用,一般温度越低,碗的可加热性能就越好。
1、忌超时加热,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
2、包装盒等饮料绝对不可以放进微波炉,因为里面夹了很多层锡纸,不仅无法加热,还会烧焦。
3、忌加热高油的油炸食品,因高温油会发生飞溅导致火灾。
4、忌长时间在微波炉前工作,开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
5、忌无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。
6、忌用瓶颈窄小的瓶装食物加热,很容易因压力而膨胀,引致爆炸。
7、忌使用封闭容器加热,否则加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
8、不要使用金属器皿,如铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,以及竹器、漆器、普通塑料等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品在微波炉中加热。
9、微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。
10、微波炉应经常洗,特别是门上的残渣,以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。
11、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。
12、忌徒手去移出微波炉内的食物,以防烫伤,应用防热手套或垫子拿取食物。
13、忌在加热食物时放入一层保鲜膜,以免溶解保鲜膜误食。
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