草莓什么时候成熟 草莓什么时候吃最好
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草莓是一种比较常见的水果,很多人都喜欢吃,但是草莓非常不容易保存,甚至稍微压一下就会出水变质,有的时候买回家的草莓,当天就可能会坏掉,因此购买草莓的时候一定要适量,那么草莓什么时候成熟?下面一起来看看吧。
6—7月成熟。
草莓是夏季的水果,常见的草莓是春季开始发芽生长,在春末开始开花,其花期从3月末到5月,在6—7月是草莓开始逐渐成熟,由于水果的甜度对温差的要求很大,所以前期成熟的草莓酸味较重,在6月末成熟的草莓甜味重,很好吃。
不过,草莓由于品种原因、温室大棚种植、交通便利等因素影响,草莓几乎是一年四季都有成熟。
饭后1—2小时。
很多人喜欢在饭前吃水果,但是草莓不适合在饭前食用,虽然草莓在饭前吃有开胃的作用,但是草莓的植物酸含量有点高,在空腹时食用会对胃肠黏膜有一定的损伤,并且草莓属于凉性,饭前吃容易引起消化不良,最好是在饭后1~2小时食用草莓。
草莓性凉,味酸甘,无毒,入脾、胃、肺经,因此,草莓不适合多吃,尤其是寒性体质的人群和经期的女性,食用过多会加重身体的寒性,女性痛经明显。
草莓属于凉性的水果,本来就有一定的致泻作用,并且草莓中膳食纤维的含量很高,有润肠通便的作用,食用过多可引起腹泻。
草莓中含有很多的植物酸,比如草酸、鞣酸、苹果酸、水杨酸等,这些酸性成分和在胃肠道内和食物中的钙质发生化学反应,导致钙质的不容易被吸收,长期食用或大量食用可引起缺钙。
草莓性凉,正常来说食用草莓是清热去火的,但是吃太多就不一样了,草莓吃太多可引起口腔溃疡,主要是草莓中含有大量的糖分和植物酸,这两种成分对口腔黏膜有刺激作用,尤其是吃过酸或过甜的那种草莓,很容易引起口腔黏膜损伤,出现口腔溃疡。
1、草莓属于甜味、香味的水果,及其容易感染变质,因此,草莓最好是现摘现吃,不宜长期保存,即便是在冰箱中也只能存放2~3天。
2、草莓性量,经期的女性不适合大量的食用,容易加重痛经。
3、草莓容易被虫子和菌类侵蚀,对农药的依耐性比较高,食用之前一定要进行清洗。
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