西瓜是热性还是凉性
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西瓜是盛夏最受欢迎的水果,没有之一,夏季天气炎热的时候来一块冰镇西瓜,瞬间会感觉整个人都清爽了,可以很多人吃多了西瓜后却出现了口腔溃疡的上火症状,那么西瓜到底是热性还是凉性的水果呢?
西瓜性寒,味甘,无毒;归心、胃、膀胱经,属于寒凉性水果。原产于非洲,自唐代引入新疆,属于葫芦科,夏季上市,有清热解暑的功效,中国南北方均有栽培。西瓜虽是凉性水果,但是各个部位的凉性程度却有差异。
红瓤性微寒偏温,实际的清热作用比较弱,主要是有生津止渴和利尿的功效。
白瓤(介于绿皮和红瓤之间)性寒,相比红瓤部分味道较为寡淡,通常可以加少量食盐、醋作为凉拌菜吃,清热解暑效果较好。
西瓜绿皮部位性寒,味苦,在中药学里面属于清热药,可晒干后泡茶喝,清热解暑效果极佳。
生活中的经历告诉我们,吃西瓜会出现上火的症状,比如口腔溃疡。出现这种情况的原因是西瓜红色瓜瓤性微寒偏温,且这一部分汁液中含糖分较高,具有高渗透性,吃多了会损伤口腔粘膜,导致口腔溃疡。而且红瓤是利尿的,身体脱水也易引起口舌干燥的感觉。
所以我们吃西瓜的时候不妨多咬几口白色的瓜瓤,这样就可以有清热效果,减轻吃西瓜口腔溃疡的症状了。
糖尿病、感冒初期病人禁吃;
脾胃虚寒者、肾功能不全、口腔溃疡者慎吃;
孕妇、幼儿、产妇及老年人不宜多吃;
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