喝蜂蜜水的10大禁忌 喝蜂蜜水有哪些注意事项
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蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿成的,自古以来便是备受青睐的天然营养食品,最简单且最普遍的莫过于冲蜂蜜水,但喝蜂蜜水也是有很多禁忌的,下面我们就来看一看喝蜂蜜水的10大禁忌吧。
喝蜂蜜水的10大禁忌
1.糖尿病患者禁止喝
糖尿病患者在喝蜂蜜水以后,会吸收一定数量的葡萄糖,容易让血糖指数升高,会让糖尿病病情加重,如果不及时控制还会出现糖尿病并发症。
2.不能高温冲泡
蜂蜜中富含酶类等活性物质,高温冲泡会使蜂蜜中的活性物质失去活性,例如温度超过60℃时蜂蜜中部分活性物质将失去活性,而温度超过80℃时大多数活性物质都将永久失活,另外直接用开水冲出来的蜂蜜水味道也比较差。
3.每天不可摄入超过100ml
蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血,如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡。
4.不满一周岁的婴幼儿禁止喝
蜂蜜水中有一些肉毒杆菌,它会加重婴幼儿肠道负担,容易出现食物中毒。
5.不能空腹喝
蜂蜜属于甜食,有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。
6.不能睡前饮用
蜂蜜水中富含的单糖可快速进入血液中,晚上睡觉时人体内血液本身就因缺水而格外的粘稠,若喝完蜂蜜水就睡觉将会使血液变得更加粘稠,长期如此极易引发心脑血管疾病,另外喝完蜂蜜水就睡觉还易引发蛀牙等口腔问题。
7.肝硬化患者禁止喝
生活中患有肝硬化的人不能喝蜂蜜水,另外患有乙肝的人也不适合喝蜂蜜水,因为这些人在喝蜂蜜水以后,会加重肝脏纤维化的进程,容易让病情加重,对患者病情恢复极为不利。
8.不能饭后饮用
饭后胃肠的消化功能往往都是满负荷运作的,此时喝蜂蜜水会稀释胃液并增加肠道负担,加之食物吸水后易膨胀并将给胃部造成更大的压力,若长期饭后喝蜂蜜水会增加患肠胃病的风险,正确的喝法是饭后隔1~2小时后再喝。
9.不能用金属杯子冲
蜂蜜呈酸性,保存或冲泡时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应,产生如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如果用金属容器冲蜂蜜水,可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
10.高尿酸不能饮用
蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高达40%以上,人体大量摄入果糖不但会使体内尿酸生成量的增多,还会因胰岛素抵抗而间接的减少尿酸排泄量,也就是说高尿酸人群喝蜂蜜水易使尿酸变得更高,另外痛风患者也不适合喝蜂蜜水。
通过对上文的阅读,相信大家对喝蜂蜜水的10大禁忌已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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