看一部韩剧换一个老公,想要高颜值日常你得这么吃
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近日,“看一部韩剧换一个老公”迅速蹿升为微博热点搜索。问起缘由,那当然是因为最近火热的韩剧《太阳的后裔》里的宋仲基欧巴啊!人们已经无法控制中韩妹子们舔屏,把新老公宋仲基欧巴放在桌面、手机和床头。
话不多说,想要拥有高颜值应该怎么吃呢?一起来看看小编下面的介绍吧。
酸甜口的宫保杏鲍菇
原料:杏鲍菇两根,干辣椒适量,葱适量,花生米适量,糖适量,醋适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,淀粉适量
做法:花生米油炸后晾凉备用;杏鲍菇切小丁;将切好的杏鲍菇放入烧好水的锅中焯水;将焯好的杏鲍菇过凉水;将杏鲍菇捞出,挤干水分;干辣椒剪成段,葱白切段,其余部分切末备用;将适量的糖、醋放入碗中,加适量的水,加入一勺生抽,放入适量的盐和鸡精,加入一勺淀粉调匀备用。各种调料的量根据自家的喜好调整;起油锅,放入葱末爆香;加入辣椒段和杏鲍菇;将杏鲍菇翻炒9分熟;加入葱段;加入炸好的花生米和调好的料汁,翻炒均匀后出锅。
西芹核桃仁
核桃据说营养价值极高,但是我只喜欢吃两种:一种是蔫蔫巴巴的核桃,吃起来格外甜,另一种就是这新鲜的青皮核桃,嫩嫩的,又不失核桃的清香。虽然剥皮的过程很痛苦,总是弄得手黄黄的,可就是百吃不厌。
核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。核桃无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。
原料:鲜核桃10个,芹菜一棵,红椒半个,葱末适量,盐适量,鸡精适量
做法:鲜核桃去皮去褐色膜,红椒切丝;芹菜洗净,削去外皮,斜切成段;锅内放油,放入葱末爆香;将芹菜放入锅中翻炒至熟;放入核桃和红椒丝略作翻炒;加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。
香辣莲藕片
一个小菜,无论口感还是味道,都棒棒的。做起来也比较简单,用烤箱空气炸锅或者户外烧烤工具都可以做到。
原料:莲藕一节,小葱一把
调料:盐,辣椒面,孜然粉,烹调油
做法:莲藕去皮,切片,莲藕片过一下水,洗掉多余的淀粉;小葱切碎备用;烤盘预热刷油;铺上莲藕片,240度20分钟启动机器;中间开盖刷油并翻动,搓些细盐进去;烘焙过程中,三次或者四次开盖刷油,将好时,撒上孜然粉和辣椒粉,拌均匀;出锅前撒上小葱碎,拌均匀就好了。
蒜香干煸杏鲍菇丝
根据家里的材料,选择了做蒜香的干煸杏鲍菇丝。真的操作起来还挺简单的,成品的味道也不赖,成功!噢耶!
原料:杏鲍菇两根,蒜4瓣,一品鲜酱油一勺,盐适量
做法:杏鲍菇洗净切掉根部和顶部(切掉顶部是为了颜色好看,也可以不切);将杏鲍菇切成两段,用手撕成细丝;将蒜纵向切成丝;锅内放少量油,烧热后放入杏鲍菇煸炒;不停翻炒,直至将杏鲍菇中的水分煸炒干(杏鲍菇比较容易熟,可以用中火煸炒,更容易煸干);加入蒜丝炒出香味后加入调料翻炒均匀。(如果加入酱油后味道够咸可以将盐省略)
其实调料大家可以根据自己的喜好选择,黑椒的,酱香的,豆豉的,想吃什么口味尽管放什么调料吧,适合自己的才是最好吃的。
让人越吃越上瘾的麻辣花生
原料:花生米适量,盐适量,糖适量,麻椒适量,干辣椒适量
做法:锅内烧开水,放入花生煮两到三分钟(锅内也可以放些花椒八角之类,但是个人感觉这么短的时间并不是很入味);将煮过的花生泡在冷水中浸凉;用手搓去花生外面的红衣;擦干水分装入保鲜袋冻入冰箱(这样会使花生米更酥脆);将干辣椒剪成细丝;冷锅冷油放入花生小火炸;将花生炸至表皮变黄,明显感觉花生变干后捞出控油(炸的时间长一些花生会更脆,看个人喜好吧);锅内留少许油,放入辣椒丝和麻椒小火炒香;倒入花生一同翻炒至花生沾上麻辣味;加入适量的盐和糖,翻炒均匀后出锅。
小贴士:刚出锅的花生是不脆的,晾凉后就可以吃到香脆麻辣的花生了。
芦笋浓汤
原料:芦笋250克,土豆半个,清汤200毫升,淡奶油50毫升,盐适量,胡椒粉适量
做法:芦笋洗净刮去硬皮;将芦笋切成段备用;土豆切块备用;将芦笋的嫩尖用水焯熟;锅内倒入清汤,放入芦笋和土豆煮至酥烂;将煮好的蔬菜和汤汁一同放入料理机打成泥;将芦笋泥倒回锅中,加入淡奶油小火烧开;加入适量的盐和胡椒粉调味。
结语:看过以上小编的介绍,是不是觉得自己的颜值也有救了呢?其实小编认为,健康的人就是最美的,所以饮食这一块绝对不能掉以轻心,相信通过饮食的调理,大家都能越来越健康,越来越美丽!
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