杜瓜的功效与作用
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消暑、清热、润肠、降低血压、降血糖、补血
西瓜在夏季尤其热门,西瓜有一种独特的药用价值,具有消暑、清热、润肠、降低血压、降血糖、补血、抗炎和抗氧化等功效。西瓜中蕴含的植物激素,能有效抑制肿瘤细胞生长,从而起到抗癌作用。西瓜有利尿和排毒的作用,具有降低胆固醇、降压和抗衰老的功效,也有助于美白肌肤,润泽肌肤。
适宜人群
西瓜适用于夏季高温时期,尤其是对口渴、舌燥、身热、烦躁有烦恼的人群有一定的调节作用。西瓜对于贫血、体虚、神疲乏力、失眠多梦等有益。西瓜还可以帮助防治老年痴呆症,促进血液循环,以及提高机体免疫力。
禁忌人群
西瓜中蕴含的糖分较多,因此,糖尿病患者和胃肠溃疡病人不宜过量食用。此外,妊娠期间也不宜过量食用西瓜,因为西瓜的消化道刺激作用过大,可能会导致过度分泌胆汁,从而影响胎儿的健康。
冷藏备用、榨汁服用
西瓜可以切成小块,放在冰箱里冷藏备用,取用时可以加入一些芝麻、醋、椒盐等作料,口感更好;也可以榨汁,口感更加清润;也可以和苹果、梨、葡萄、桃等水果一起搭配食用,口感更加鲜美;还可以用来制作冰激凌、冰淇淋等冷冻甜品。
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