吃水果的注意事项 吃水果需要注意什么
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很多人都爱吃水果,有的喜欢空腹吃水果,有的喜欢用水果当早餐。其实吃水果也有需要注意 的地方,那么吃水果的注意事项是什么呢?我们一起来了解一下。
吃水果的注意事项
如今,有不少上班族宁可早上多睡一会,也不愿意早起给自己做一顿早餐。随便一杯豆浆、一个苹果、一个香蕉就打发了,完全不在意早餐的营养搭配。经常在深夜两三点入睡,早上10点多才起床,早餐常常是一个苹果搞定。再过两个小时就可以吃午餐了,早上吃个水果省事,而且苹果有利于减肥。有的人从小就没有吃早餐的习惯,早上起床嘴巴没味,比较喜欢吃些清淡爽口的东西,苹果、梨子、橘子等水分足的水果。吃水果虽能减肥,但有时空腹吃水果会感觉胃不舒服。
早餐吃的水果可以供给机体膳食纤维、胡萝卜素、维生素和矿物质。但如果光吃水果,所供能量和营养素不足,会影响上午的工作和学习效率。特别是一些有胃病的人,更不应该空腹吃水果,因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),会刺激胃壁的黏膜,对胃部健康非常不利,因此不能拿水果当正餐。
合理的早餐应能提供整个上午工作、学习所需的能量,并供给蛋白质和糖类。孙桂丽建议,优质的早餐宜三搭配:即干(如面包、馒头、包子)稀(如豆浆、牛奶、稀饭)搭配,优质蛋白质(如豆类、奶类、蛋类)与淀粉食物(如纯谷类食品)搭配,酸(如谷类)碱(如水果、蔬菜、奶类)搭配。
以上就是关于吃水果的注意事项的介绍,希望对您有所帮助。
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